小心儲存藥物不當 藥物變質成“毒藥”
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在生活中許多的家庭都會放置小藥箱作為生活中應急的存放藥物,但是並不是所有的藥物的儲存方式都是一樣的,如果我們不能正確的儲存好藥物,導致藥物變質,而我們又服用了,那麼很可能就變成“毒藥”危害我們的生命了,那麼究竟哪些因素會影響我們藥物的存放呢?下面我們一起來了解下吧。
黴菌與蟲害
黴菌與蟲害對中藥的影響更大,尤以含營養物質的飲片,如淡豆豉、瓜蔞、肉蓯蓉等,極容易感染黴菌而發黴、腐爛變質。一般而論,溫度在18~35℃,藥材含水量達13%以上及空氣的相對溼度在70%以上時最適宜害蟲的繁殖生長。一般藥物炮製品均有一定的含水量,若炮製品的含水量增加到13%以上,尤其是含蛋白質、澱粉、油脂、糖類的炮製品最易受蟲蛀蝕心,如蘄蛇、澤瀉、黨蔘、芡實、蓮子等。所以炮製品一定要充分乾燥後密封保管。
空 氣
藥物在貯藏過程中,總要與空氣接觸,其中空氣中的氧和臭氧對藥物的變異起著重要作用。臭氧的含量雖然微少,但作為一種強氧化劑,可以加速藥物中有機物質,特別是脂肪油的變質。同時,氧氣可使許多藥品成分氧化、酸敗、分解,使藥物出現變質現象,如維生素C、A、D和腎上腺素、苯酚等氧化變質,從而使它們的主要成分含量下降、療效減弱或無效。因此,藥物一般都不宜久貯,貯存時應包裝密閉存放,避免與空氣接觸。
溫 度
藥物在貯存過程中,外界氣溫的改變,對藥物變質速度也有很大的影響。一般來說,藥物的成分在常溫(15~20℃)條件下是比較穩定的,但隨著溫度的升高,藥物的物理、化學和生物變化均加速,促使藥物迅速變質。如含油脂多的飲片就會因受熱而使油脂分解引起泛油;某些針劑如胰島素需要低溫儲存,在較高溫度環境下會發生變質。但是溫度過低,對某些含水量較多的藥物,也會發生有害的影響。如一般止咳糖漿、抗過敏糖漿、解熱鎮痛藥等,在開瓶後,不需放在冰箱內,只要在室溫下儲存即可。因為大部分液體制劑在過低的溫度下,可能會降低成分的溶解度,以致糖漿中糖分析出結晶,導致藥物濃度改變從而影響藥效。
溼 度
溼度是影響藥物質量的一個極重要因素。它不僅可引起藥物的含水量、化學成分、外形或體態發生改變,而且能導致微生物的繁殖及害蟲的生長。如果藥物貯存不當,包裝不好,吸收了空氣中的水分,含水量即會增高。對於含澱粉、黏液質、糖類等成分怕潮易黴的藥物,受潮後就容易發生黴變;對於含鹽類礦物藥,在潮溼空氣影響下易潮解、溶化;對於一些粉末、顆粒狀的藥品更易吸潮而軟化、結塊、潮解。如阿司匹林在乾燥情況下較穩定,當它受潮後會漸漸分解,不僅有刺鼻的臭味,而且對胃有較大的刺激性;避孕藥片受潮變質後,就會失去避孕的效果。
光 線
日光是使藥物變色、氣味散失、揮發、風化、泛油的又一因素。在日光的直接或間接照射下,很多藥品會發生顏色變化而降低療效,特別是那些對光敏感的藥物,如硝普鈉、尼莫通等。光線中的紫外線對藥品也會起不良作用,如維生素D2經紫外線照射後會生成有毒的物質。此外,中藥中的玫瑰花、月季花、紅花、蜜炙款冬花等花類藥,常經日光照射,不僅色澤漸漸變暗,而且變脆,引起散瓣;又如當歸、川芎、薄荷等含芳香揮發性成分的藥,常經日光照射,不僅使藥物變色,而且使揮發油散失,降低藥效。
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