盤點最容易致癌的食物種類
本文已影響2.27W人
本文已影響2.27W人
過食溫熱性食物
所謂溫熱性食物,一種是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品,如熱湯、麵糊等;另一種是指屬於中醫藥性劃分中的溫熱之性食物,如酒類等。因為過於辛熱,容易損傷消化道黏膜上皮細胞,所以這類性質的食品最易誘發的是消化系統的腫瘤。
屬於中醫熱性食物的還有煎炸、燻烤的食物,這類食物因經過高溫的油炸和烤制,亦隨之變為熱性食品。經研究證實,長期食用此類食品,易導致胃癌、腸癌、肝癌等疾病的發生。
五味失調
中醫認為飲食應五味調和,甘、苦、酸、辛、鹹的食物要均勻食用,任何一味偏食,都可以導致疾病的發生。在引起腫瘤的因素中,肥甘厚膩太過與鹹味太過是常見因素。
中醫的肥甘厚膩之品,屬於甜味、油膩性食物。從臨床研究來看,甘味食物即澱粉類、糖類食物,攝入過量易導致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多,能促發乳腺癌、結腸癌、直腸癌和胰腺癌。從中醫的角度來說,腫瘤屬於積證的範疇,《內經》認為,積證就是津液、瘀血的凝滯,而肥厚飲食,容易助溼生痰,無疑會加重這些病理產物的凝聚。
除了食鹽,鹹味食物還包括鹹菜、鹹魚、鹹肉以及其他醃製食品等。根據相關研究顯示,常食醃製食品者食管癌發病的危險性是不常食用者的2.8倍。嗜食鹹味食物最容易導致的癌症是胃癌。
食用變性食物
黃麴黴毒素已被公認為是最強烈的致癌物,而黃麴黴菌富含於黴爛的穀物、玉米、花生中,該菌在溫暖、潮溼的環境下易於生長繁殖,研究發現其可誘發實驗動物的多種腫瘤,這種因素是導致亞洲、非洲某些地區癌腫高發的重要原因。
此外,亞硝酸鹽也是公認的致癌物,蔬菜、鮮肉等醃製後會產生大量的亞硝酸鹽。鹽醃的乾魚中,發酵的醃菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香腸、肉類中都含有亞硝基化合物,如果經常食用這些食物就有致癌的危險。
盤點:生活中的致癌食物
吃什麼不容易得癌症?盤點能預防癌症的10種食物
中毒致癌致死 盤點13種食物生吃的危害!
生活中哪些食物最容易致癌
常吃那些食物容易致癌?易致癌的食物要謹慎
盤點那些會致癌的食物
盤點:最容易侵襲男性的癌症
中毒致癌致死 盤點13種食物生吃的危害
手機是致癌物?盤點常見的五種致癌物
中醫認為三種食物容易致癌
盤點 容易致癌的七大小毛病
中醫認為三類食物容易導致癌症
常吃這三類食物最易導致胃癌
盤點九種最易引發胃病的食物
盤點不能混搭的食物種類
吃了容易致癌的食物
公認的致癌食物 吃什麼食物容易致癌
五種吃飯方式容易導致胃癌 青年人胃癌發生的特點
5類人最易得癌 盤點防癌食品排行榜
盤點最容易上癮的食物:披薩排第一
三種食物常吃最易致癌
最毀女人容顏的9種食物盤點
7種最容易致癌的疾病
肉食動物變種鯊魚圖片 盤點那些神祕的變種動物
盤點食物致癌謠言 專家提醒三類食物要遠離
最容易致癌的三種環境
這4類食物比香菸更容易致癌
盤點五種被人誤解的致癌食物
六種食物最容易引發癌症
這些隔夜菜能吃嗎 容易致癌的四種過夜食物
最易產生的四大類致癌物
臭豆腐會致癌嗎 盤點10種致癌食物
什麼食物容易致癌
風箏最新預告馬小五任務失敗被捕 英國人插手審訊馬小
漢代為什麼只承認24個皇帝:非正統不能被稱為皇帝
嬰兒遭生父3次謀殺 作案動機令人震驚
揭祕:從男性的外表判斷效能力
【圖】蔡康永男朋友是馬啟仁嗎 揭黃渤暗諷康永哥被馬
怎麼進行鐳射祛文眉手術方法
薛之謙靳東呂佳容鄭爽 盤點因醜聞而人設崩塌的明星
包貝爾什麼病動手術? 揭包貝爾為什麼是光頭
孕婦乘公交無人讓座 司機喊話沒人讓座我讓座
恰似故人歸長意知道真相了嗎
老人站久了小腿不舒服怎麼回事
研究顯示:女人吸菸更易腦出血
楊冪粉絲追星成功笑掉下巴?專家:不想”掉下巴“這些習慣
有望在2023年亮相BMWM5最新路試諜照曝光
常吃這些食物能夠提升記憶力