食道癌發病原因是什麼呢
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平時飲食結構的不合理是導致食道癌的病因之一。所以保持正常的飲食結構是很重要的。常見的食道癌的病因都有哪些呢?下面是專家對食道癌的病因的詳細介紹。
長期吸菸酗酒:菸草中含有大量的亞硝胺等致癌物質,吸菸導致這些致癌物質在體內積蓄,增加患食道癌的危險性,飲酒與吸菸協同致癌作用。
飲食結構不合理:食道癌的病因與不合理的生活習慣和飲食結構是分不開的,日常生活中一定要禁食辛辣、熱湯、粗硬等刺激性較強的食物,尤其是具有食管炎症的患者,這些不良刺激可能會引起食管黏膜損傷,反覆損傷可造成黏膜增生、間變,最終導致癌變。
亞硝胺類化合物的攝入是食道癌的病因之一:亞硝胺類化合物是典型的致癌物質,大量攝入醃漬、醃薰等含有亞硝酸鹽的食物,可增加食道癌發生的機率。
黴菌食物的攝入:發黴變質的食物中含有大量串珠鐮刀菌毒素,食用含有黴菌的食物,是食道癌的病因之一,與亞硝胺有促癌的協同作用。
營養、維生素及微量元素的缺乏:臨床實驗顯示長期缺乏營養可增加患食道癌的風險,除此之外,某些維生素及微量元素的缺乏也為食道癌發病創造了一定條件。
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