什麼食品可預防腎癌
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現在人們已經清楚了腎癌與飲食的關係,所以有很多人比較關注自己的飲食健康,一般人們認為咖啡並不是一種健康飲品,喝的太多可能會帶來一些健康問題,但是研究發現咖啡在腎癌的預防中可以發揮較大作用。
咖啡是很多人愛喝的飲品,但是人們會由於一些觀點而不敢喝太多。一般認為忙時為了提神喝咖啡,雖有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。可是過量飲用卻會會產生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經過敏。但是研究人員發現,每天喝三杯以上咖啡的人與平均每天喝咖啡不足一杯的人(也不喝茶)相比,患腎癌的風險要低16%;而那些每天只喝一杯茶(約230克)的人,比不喝茶的人(也不喝咖啡)患腎癌的風險低15%。
通過人們的這些研究可以看出一些事情,可見咖啡的確是有一定的預防腎癌作用的。雖然並不能直接證明喝咖啡與茶可預防腎癌,但是通過對咖啡和茶的成分進行分析,還是能找到一些依據的。例如,咖啡和茶中富含抗氧化物質,可能會幫助腎臟細胞免受損害。此外,咖啡、茶的某些成分能增強人體對胰島素的敏感性,改進腎功能,久而久之可能就會對腎癌產生一定預防作用。
由此可見,咖啡也是一種預防腎癌的食品,雖然喝得太多可能會有一定的傷害,但是人們在平時可以適量的喝一些,愛喝咖啡的人也大可不必不敢喝。腎癌的預防就是人通過這樣的日常飲食細節來進行。
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