糖尿病吃核桃可降低膽固醇
本文已影響3.07W人
本文已影響3.07W人
每週吃兩次核桃,患2型糖尿病的危險降低24%。
預防糖尿病不妨多吃核桃
曾不斷有研究顯示每天吃一點核桃可以降低血脂水平、減少炎症和改善血管功能等。這次由澳大利亞科學家進行的最新實驗再次證明,糖尿病患者每天堅持吃核桃可以將體內“無益”膽固醇LDL的含量降低10%。的確如此,《醫用植物百科全書》中曾有文章稱,核桃的葉子和綠殼都具有降低血糖的功能,但是它們的作用有限,只可起到輔助作用,在與其他有益食物一併使用時效果最好。
核桃降低血糖的機制
研究人員分析指出,與其他堅果相比,核桃含有大量的多不飽和脂肪酸,它能減輕對胰島素的抵抗,並降低人們患上2型糖尿病的風險。此外,核桃中的α亞麻酸含量也較高,而多項研究已證實,這些健康的脂肪酸,對降低體內炎症、預防心腦血管病、癌症和關節炎等功效顯著。美國路易斯安那州立大學的一項研究也發現,常吃核桃、杏仁、腰果、碧根果等堅果,有助於控制體重、降低身體質量指數和減小腰圍,進而調節人體內分泌系統,保護心腦血管,降低患上糖尿病等代謝性疾病的風險。
小貼士:
小核桃有大作用
核桃與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配製糕點、糖果等,不僅味美,而且營養價值很高,被譽為“萬歲子”、“長壽果”。富含脂肪酸已被證明能緩解體內炎症、防止心臟病、癌症和關節炎。
如何挑選核桃
核桃以個大圓整,殼薄白淨,出仁率高,乾燥,桃仁片張大,色澤白淨,含油量高者為佳。仁衣色澤暗黃為次,褐黃更次,哈喇味的已經嚴重變質,不能食用。
與核桃相剋的食物
核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。
核桃不宜與酒同食。據宋。馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
不吃藥也能降低膽固醇的小貼士
怎樣吃才能降膽固醇呢?
降膽固醇的食物 吃這些有助降低膽固醇
10大食物有助降低膽固醇
低糖食物可清理人體內的“有害膽固醇”
每天吃豆類食物 可降膽固醇
雞蛋含有膽固醇 糖尿病患者只適合吃蛋清
膽固醇高吃什麼好 這幾種食物能降膽固醇
研究多食豆類食品可降低膽固醇
怎麼降低膽固醇 教你如何用簡單食材做出膽固醇剋星
膽固醇高吃什麼好 吃肉首選低脂肪降三高
黑豆可降低膽固醇 盤點黑豆的4大功效
降低膽固醇的幾種方法
膽固醇過低應該吃什麼?
規律飲用紅葡萄酒能降低患糖尿病的風險
老人膽固醇高怎麼辦 吃什麼降膽固醇
生菜可降低膽固醇 細數生菜的6大功效
總膽固醇偏高的原因:日常降低總膽固醇的食物有哪些
吃什麼降低膽固醇 哪些食物可以降低膽固醇
【圖】降低膽固醇的食物 專家安利20種降膽固醇的食物
雞蛋也能降低膽固醇 吃雞蛋有7大好處
有效降低膽固醇的食物
膽固醇高能吃糖的嗎?
糖尿病腎病能吃核桃嗎
鱷梨可降低膽固醇 細數鱷梨的5大功效
每天食用堅果能夠降低膽固醇
低密度膽固醇吃什麼好?
吃核桃可以降低膽固醇嗎?吃核桃能不能降低膽固醇?
老人降低膽固醇適合吃的十種食物
炒個豬肝配青椒 可以降低膽固醇
吃特級初榨橄欖油或降低餐後血糖及膽固醇水平
膽固醇降低的食物有哪些
壞膽固醇成國人死亡首因 8種食物降低壞膽固醇