揭開謎底:石斛養胃是否靠譜
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石斛,又名還魂草、不死草。具有一定的解熱鎮痛作用,能促進胃液分泌、助消化,有有增強新陳代謝、抗衰老等作用。用於熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔;胃陰不足,口渴咽乾,嘔逆少食,胃脘隱痛等。那麼,石斛養胃、治胃病真靠譜嗎?下面跟隨小編一起來了解下吧。
石斛治胃病真靠譜嗎?
中醫上注重滋養胃陰,益胃生津是石斛的一個顯著功效,正好契合了中醫通過滋養胃陰來養胃、治胃病的理念。石斛益胃生津,對於胃陰不足、胃熱的人是福音,但性涼的性質,對於脾胃虛寒的人來說就不那麼適合。
石斛養胃,治胃病功效
石斛能使人血中的促胃液素濃度升高,而促胃液素是由分佈在胃竇及小腸上部黏膜的G細胞分泌的,有益於慢性萎縮性胃炎的治療;
石斛能促進胃腸排空能力,並能保護胃黏膜減少和免受損傷,明顯改善功能性消化不良者症狀;
石斛對脾胃病中的致病菌——幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺桿菌陽性的病症,是脾胃病的理想藥物。
石斛養胃怎麼吃
石斛粥
原料:新鮮霍山石斛30克,粳米50克,冰糖適量
製作:取霍山石斛加水煎半小時以上,去渣取汁;加入粳米、冰糖,再加水同煮,至米開粥稠,停火。
功效:滋陰清熱,養胃生津。適用於熱病傷津,心煩口渴,或病後津虧,虛熱不退,或胃虛隱痛兼乾嘔,舌光苔少。
提示:本品性涼而清,凡津液未傷者不宜食用。另外,熬湯後的石斛不要扔棄,直接嚼食後吐渣。
霍山石斛牛肚湯
原料:霍山石斛、玉竹各10克,牛肚500克,紅棗5枚,食鹽、味精適量
製作:將紅棗去核,霍山石斛、玉竹用乾淨紗布包好,牛肚洗淨、切片。
先將牛肚加適量水煮沸,加入紅棗及藥包,煮至牛肚熟爛,去藥包,調味即可食用。
功效:養陰清熱、益胃止痛。適用於胃熱陰虛、胃脘疼痛、胃內灼熱、口苦咽乾等症。
結語:石斛能養胃,治胃病嗎?俗話說“胃病三分治,七分養,石斛功效之養胃”。因此,從以上這些介紹來看石斛治療胃病也是有一定的功效。
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