尿毒症患者的日常飲食原則
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患上尿毒症,患者一定要注意飲食,因為飲食不當會加重病情,那麼尿毒症吃什麼好?下面小編為大家介紹尿毒症吃什麼好,一起來了解一下吧。
尿毒症吃什麼好?
1、多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動物蛋白,少吃豆製品等植物蛋白,由於植物蛋白利用率低,會加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更為常見。肌肉萎縮,體重減輕,所需的蛋白量相對要高一些。
2、充足的熱量才能保證人體蛋白質的貯存。假如補充不足,可導致營養不良。補充過多,可引起高脂血症和動脈粥樣硬化等疾病。攝取的熱量中以穀類食品為主,少吃蔗糖、果實類食品。儘量少吃脂肪,特別是動物性脂肪。
3、食品纖維既防止便祕,又有利於降低血清膽固醇和甘油三脂。人體天天食品纖維需要量為20克左右。食品纖維含量豐富的有薯類(土豆、紅薯等)、粗糧(玉米麵、高梁面、蕎麥麵、燕麥面等)、蔬菜、水果及硬果食品(花生、核桃等)。血透患者若天天食用270克蔬菜,就可提供20克食品纖維。
4、尿量少或透析次數少、血鉀高的病人,必須嚴格控制含鉀高的食品,如梨、香蕉等。有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高者,應控制鈉的攝進,天天進食鹽4-5克或更少。少尿、高血壓、浮腫的患者,還應嚴格限制飲水,天天飲水量不宜超過排出的尿量。
尿毒症飲食應該注意什麼?
1、尿毒症飲食與治療相配合,一直是醫學工作者所重視的問題,雖然已經做了大量的指導,但很多尿毒症患者對尿毒症飲食始終是一片空白, 也往往因為飲食不當,導致尿毒症患者治療不佳。 尿毒症又名慢性腎功能不全,臨床上按腎功能不全的程度分為:腎功能不全代償期,氮質血癥期,尿毒症期。
2、尿毒症飲食最早和最突出的表現是在消化道,表現為厭食、腹部不適、噁心、嘔吐、腹瀉、舌炎、口腔炎、消化道出血等等。尿毒症本身就容易出現飲食不正常,因此,尿毒症飲食合理調養就顯得十分重要。在氮質血癥期和尿毒症期的患者主要應以低蛋白飲食為主,且蛋白質要以含有人體必需氨基酸的動物蛋白為主,如牛奶、蛋類、魚、瘦肉等。每日蛋白質攝入量為20克。這樣既保證了機體所必需的氨基酸的供應,又可使機體在低蛋白供應的情況下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸,從而降低氮質血癥。
3、食物要易於消化和含有充足的維生素,特別是維生素 B、 C、 D。要避免粗糙食物對消化道的機械性損傷而導致消化道出血。氮質血癥期胃口尚好的患者,熱量不應少於每公斤體重35卡,但到尿毒症期只能視患者的胃口而定。如果患者尿量不少,水腫不明顯,一般不要限制飲水量。
4、尿毒症患者容易發生脫水和低鈉血癥,特別是長期食慾不振,嘔吐和腹瀉的患者更是如此。一旦發生,要及時補充。但要注意尿毒症患者對水、鈉耐受差的特點,補充不能過量,以免引起高鈉血癥或水中毒。
尿毒症患者服用水果小常識:
1、楊桃:楊桃具有生津解渴及降火氣的功效,廣受民眾喜愛,然而其實際上所含各種營養成分,亦可補充身體所需的維生素及抗氧化物,食用楊桃是有益無害的,但尿毒症患者,則是其中的例外,症狀輕者會出現打嗝不止,嚴重者則會因癲癇發作而喪命。
2、葡萄柚:葡萄柚因性寒,體質較虛寒、血壓較低或胃寒患者不宜食用。其次,服藥時別吃葡萄柚,尤其是心絞痛、降血壓、降血脂、抗組織胺等藥,因為葡萄柚汁含有黃酮類,會抑制肝臟藥物的代謝,導致藥效增強而發生危險,因此在服藥前後應間隔二小時再吃葡萄柚,比較安全。另外,葡萄柚為高鉀食物,尿毒症或洗腎患者不宜多吃,以免加重腎臟的負擔。
另外尿毒症患者應少食堅果如:核桃、栗子、杏仁等。
關於尿毒症飲食就為您介紹到這裡,相信大家也知道了吃一些不該吃的食物對自己意味著什麼,因此,一定要有健康的意識,不然的話後果是難以想象的。若大家還想了解更多尿毒症禁忌的食物,可諮詢下相關的腎病專家。
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