乙肝病毒攜帶應禁什麼食物
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專家介紹一些乙肝病毒攜帶者飲食方面的禁忌,如下:
1)乙肝病毒攜帶者禁吃辛辣和刺激性強的食物,如:辣椒、胡椒、丁香、八角、茴香子等,以免影響患者肝臟的消化和吸收功能;
2)乙肝病毒攜帶者禁吃油炸、油煎類食物,如:炸豬排、牛排、油條、油炸雞等,以免生溼生熱,對病情不利;
3)乙肝病毒攜帶者禁吃含蛋白質高的食物,要適量攝入含蛋白質的食物,保持營養均衡。
4)乙肝病毒攜帶者禁吃過多甜食含油脂較高的食物,如:巧克力、糖等,促成脂肪肝的形成;
5)乙肝病毒攜帶者禁吃含銅比較高的食物,肝臟不好不能很好的調節體內各種元素的平衡,包括銅,當乙肝病毒攜帶者過量的攝入銅元素時,會造成大量的銅堆積在體內,導致肝細胞的破壞,損害肝臟。
6)乙肝病毒攜帶者禁吃過多加工食品,因為加工食品中大多含有防腐劑,食用過多會加重肝臟解毒、代謝的功能,對病情不利,所以乙肝病毒攜帶者也不能吃過多加工食品。
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