寶寶挑食危害大 9個妙招讓寶寶不再挑食
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讓寶寶不挑食的妙招
1.自制健康快餐
家長自己動手,選擇優質瘦肉製作漢堡和比薩餅等孩子愛吃的快餐。製作過程中可適當新增蔬菜、水果和玉米片等健康食材。利用果汁和新鮮水果泥自制甜點或水果冰棍。
2.常講“果蔬故事”
讓孩子愛上果蔬的一個有效方法是,經常給他講“果蔬故事”,比如蔬菜水果如何生長,有何健康好處等。孩子對果蔬越瞭解,就越可能愛上它。一些不愛吃蘑菇的孩子可能不會再從食物中挑出米粒大的蘑菇丁。
3.注重果蔬造型
要讓孩子愛上果蔬,不僅要使果蔬味道鮮美,還要設法讓果蔬看上去更誘人。比如,把蔬果擺成卡通形狀、將雞肉與水果穿成“項鍊”或“愛心”等等。
4.備好健康零食
如果在家準備好新鮮蔬果丁、酸奶、自制小餅乾等相對更健康的零食,孩子一旦餓了就不會狂吃薯片,狂喝高熱量飲料。
5.孩子參與烹飪
大多數孩子對廚房興趣濃厚,參與感很強。在計劃和準備做飯時,家長不妨讓孩子參與進來,動手擠果汁、打雞蛋、嘗味道等。蔬菜燒好後,或水果洗淨切好後,可以讓孩子來拼盤。這些都有助於增強孩子的進食興趣。
6.遊戲引導寶寶
在寶寶吃飯的時候可以專門挑一些和飲食有關的兒歌,用兒歌引導寶寶吃他們不喜歡吃的食物。也可以和寶寶一邊做遊戲一邊吃飯。用他們感興趣的遊戲讓他們在不知不覺中吃下平時不肯吃的食物。
7.正確估計寶寶食量
別以為寶寶常常動來動去,活動量這麼大,就會吃很多東西。其實寶寶的胃口非常小。寶寶的飲食不同於成年人,比較適合採用少食多餐的飲食原則。媽媽可以嘗試在正餐後給寶寶吃水果,這樣可以補充前一餐缺失的營養。
8.選擇不要太多
每一頓飯不要給寶寶太多的選擇。寶寶偏食的原因很有可能和選擇太多有關。媽媽在做飯的時候要照顧寶寶的口味,但是也不用給寶寶做太多。有一兩種他喜歡的食物就夠了。可以在他喜歡的食物中混搭一些有營養但是他比較少吃的食物。
9.適當放權
在進餐的時候,讓寶寶按照自己的需要選擇食物也能解決寶寶偏食的習慣。給寶寶提供健康、豐富、有營養的食物,給寶寶創造一個寬鬆愉悅的用餐環境。在寶寶有偏食傾向的時候給寶寶提醒,並且耐心引導,不要過多指責。這樣解決偏食的問題也比較有效。
寶寶挑食有什麼危害?
1.營養失衡
寶寶需要的所有營養就像一塊蹺蹺板,只有多樣化的食物均衡,才能讓營養蹺蹺板保持平衡,確保寶寶健康快速的生長髮育。魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、穀類中的營養各有側重,只有每天吃足這7類食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養。但調查顯示,偏食寶寶這7類食物吃得少,更有些寶寶不愛吃其中的2-3種,他們的營養蹺蹺板當然會出現失衡狀況。
2.腸胃功能不良
偏食寶寶往往邊吃邊玩,吃一頓飯常常超過一小時,不僅影響營養的攝入,甚至會造成胃腸道功能紊亂。
3.體重不達標
偏食寶寶營養攝入不足,生長髮育容易出問題。碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養攝入不足,體重偏輕,長高速度也減慢。研究發現,偏食寶寶的低體重發生率是飲食正常寶寶的2倍。
4.影響智力發育
研究發現,正常寶寶的智力發育指數要比偏食寶寶高14分,偏食寶寶還容易出現注意力不集中的現象。
5.抵抗力差易生病
由於飲食不均衡,偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營養來提高免疫力,因而更容易生病,經常會感冒發燒。另外,偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營養缺乏相關的疾病。
6.出現極端性格
媽媽們可能不知道,各類食物在寶寶的性格發展中也扮演著重要角色,營養不平衡很可能促使寶寶形成極端性格。研究表明,幼兒時期營養不良的寶寶與營養良好的寶寶比較,更容易出現攻擊性行為。此外,家長經常用威脅、責罵等方法逼迫寶寶吃東西,這樣不僅不能糾正寶寶偏食,還會使寶寶產生逆反心理,長此以往使親子關係變得緊張。
7.骨骼發育不健全
這是最常見的表現,多表現為牙齒髮育緩慢,發黃發黑,骨骼生長緩慢,或者出現軟骨症。骨骼的發育不僅僅需要依靠鈣質,還需要依靠蛋白質、維生素D、鋅元素等等,而這些元素分別存在於肉類和蔬菜中,這就容不得寶寶偏食了,否則很容易引起骨骼發育不良。
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