吃雪蓮果的禁忌 推薦兩種雪蓮果的吃法
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說起雪蓮果相信大家應該有所瞭解,這裡說的雪蓮果其實是一種功效作用和藥用價值雙高的水果,人們平時食用一些雪蓮果對身體健康有諸多好處。普通人吃一些雪蓮果可以提身體免疫力,不過雪蓮果也有一定的兩面想,吃雪蓮果有禁忌,如果不注意這些,可能會給身體帶來危害。下面跟隨瞭解一下吧!
吃雪蓮果有什麼禁忌
1、腸胃不好的人不能吃
雪蓮果雖然有很強的保健功能,但是,並不適合所有人群。腸胃不好的人吃了雪蓮果,可能會給腸胃造成負擔,因為雪蓮果的營養成分非常高,不利於腸胃的消化吸收,腸胃不好的人吃了雪蓮果,可能會加重腸胃方面的疾病。
2、體虛的人不可以吃
雪蓮果可以增強人體的抵抗能力,但是,正處於虛弱事情的人,不可以吃,因為雪蓮果是涼性的東西,身體虛弱的人吃了雪蓮果,對身體恢復不利,而且還可能會誘發出其他的病症。像剛剛動完手術的人,剛剛生產完的人,都是不宜吃的。
3、血糖低的人不能吃
雪蓮果是寒性的東西,吃了之後,會降低血液內的糖含量,這對於低血糖的患者來說,不是一個好訊息。低血糖患者如果吃了雪蓮果,可能會出現頭暈、身體無力的症狀,這是因為雪蓮果使體內的糖含量變低了,加劇了低血糖的症狀。
4、過敏的人不能吃雪蓮果
雪蓮果過敏的人不能吃雪蓮果,在20個人當中大概有一個人會對雪蓮果過敏,雪蓮果過敏一般會出現吃了之後會面板瘙癢、紅疹、腹瀉等情況,嚴重的會出現中毒甚至休克的情況,所以你如果對雪蓮果過敏是不能吃雪蓮果的。
5、雪蓮果吃多了會上火
雪蓮果雖然有降火的功效,但是你吃的太多會導致口腔上火,因為雪蓮果中含有大量的糖類物質和各種微量元素,吃了之後血糖會升高,導致口腔潰瘍。特別是有過口腔潰瘍病史的人,你必須要注意吃雪蓮果的量,不要貪多。
雪蓮果不能和什麼食物一起吃?
我們需要注意的是在吃雪蓮果的時候,千萬不能和含有高蛋白質的食物一起吃,比如不能和雞蛋、牛奶、豆漿、牲畜的肉、大豆類、芝麻、核桃、松子等堅果類食物一起吃,第一是不利於蛋白質吸收,第二是會導致腹瀉,第三就是有可能會出現低蛋白血癥。
推薦兩種雪蓮果的吃法:
一、燉湯滋補養顏
這適合於冬節滋補養顏
材料:草魚魚骨4-5塊,姜,紅蘿蔔,雪蓮果,鹽,料酒,蜜棗1-2個。
1、魚骨洗乾淨晾乾備用,姜去皮切片(大概2-3片) 雪蓮果 紅蘿蔔洗乾淨去皮切塊,雪蓮果切塊後表面會迅速氧化變黑,所以熬湯前建議用熱水煮一下;
2、魚骨和薑片下油鍋加入1茶匙料酒,煎至半熟備用;
3、雪蓮果、紅蘿蔔、魚骨、蜜棗、姜放入鍋內加水中慢火熬2個小時左右加鹽調味即可。
注:如果用鯽魚,和魚骨一樣處理,如用豬骨,需要用熱水煮一下泡冷水去掉血腥味。
二、沙拉排毒通便
這種雪蓮果的吃法不能吃太多,適量即可。
材料:雪蓮果一個 ,奇異果一個 ,草莓適量 ,沙拉醬(也可轉換酸奶或者千島醬)
1、 雪蓮果洗乾淨削皮切塊用熱水快速煮一下(雪蓮果去皮果肉很容易氧化變黑)備用。
2、 奇異果去皮切塊,草莓洗乾淨去葉切塊。
3、 所有水果混合起來加入適量的沙拉醬攪拌均勻即可。
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