誰說泡麵是垃圾食品 五個事實為泡麵闢謠正名
本文已影響2.31W人
本文已影響2.31W人
對於泡麵,我國的群眾基礎一直很強大,尤其學生黨和上班族的喜愛,哪怕“明知”泡麵是垃圾食品的情況下,然而今日就要為泡麵闢謠正名,泡麵沒有那麼不健康!
誰說泡麵是垃圾食品
偏見1:吃泡麵就等同吃一堆防腐劑?
正解--NO!因為沒必要新增
泡麵裡的調料包有沒有防腐劑我們另當別論。但若只談麵餅,新增防腐劑的結論是不成立的。為什麼?因為沒必要。我們知道,微生物喜溼怕幹,而市面上絕大多數的方便麵餅都是油炸脫水的。如此一來,在缺乏水分的環境下,微生物還沒來得及讓麵餅腐壞就已大批大批倒下。那麼還需要多此一舉新增防腐劑嗎?
泡麵
偏見2:非油炸泡麵才安全,油炸泡麵會致癌?
正解:NO!兩者都不會致癌
也許非油炸泡麵以烘乾處理的方式,會讓人們很自然的把它同健康掛鉤。但事實上,無論是油炸還是非油炸,只要是高溫加熱,麵餅或多或少都會產生一種名叫丙烯醯胺致癌物。不過,泡麵中的丙烯醯胺含量遠遠達不到對健康造成危害的程度,而將它與癌症做直接的關聯也是無稽之談。
泡麵不健康嗎
偏見3:泡麵含油量多,多吃會禿頂?
正解:NO!主要是營養不足
禿頂和食用泡麵完全是兩件不搭嘎的事兒,如果你非要討個說法,也許是因為長期食用泡麵,造成身體營養不足、缺乏蛋白質,以致影響毛髮生長。鑑此原因,大家不妨在煮泡麵時最好加入雞蛋、瘦肉和綠葉青菜,增高蛋白質和維生素的攝入。
泡麵是垃圾食品嗎
偏見4:吃碗裝泡麵不如吃袋裝的好?
正解:YES!問題出在裝泡麵的碗上
為了省去洗碗的麻煩,有不少人會選擇購買碗杯泡麵。但盛裝泡麵的碗上都含有食用蠟。雖然,理論上食用蠟可食,但以一杯碗麵的劑量為例,藉由人體的腎臟及肝臟排除的時間要大約3天(72小時)。若長期食用,造成食用蠟在體內堆積,就可能引起疾病了。
再者,若用熱水直接沖泡泡麵會產生氯氣,甚至可能殘留湯中,對人體健康不利。若置於火上開鍋煮,氯氣就會隨著烹煮的過程揮發掉。因此,出於健康考慮,還是建議大家儘量避免食用碗裝泡麵。
為泡麵闢謠不是垃圾食品
偏見5:泡麵先燙再煮更健康?
正解:YES!旨在去除有害新增劑
油炸型的泡麵為了防止油脂酸敗,通常會在製作過程中新增一定量的抗氧化劑、安定劑,雖然兩者的計量都嚴格控制在國家衛生食用條件,但還是建議大家在烹煮泡麵的過程中能將第1次煮麵體的水倒掉,用第2次加入的水或其他湯底代替,最大程度的去除麵餅中新增劑,減輕人體吸收負擔。
綜上所述,你還覺得泡麵是劣跡斑斑的垃圾食品嗎?方便麵或許沒有那麼好,但是也沒有那麼壞,小編建議,方便麵儘量用煮的,加一些青菜雞蛋,也是幸福感滿滿的美食!
頭髮是什麼垃圾 幹垃圾和溼垃圾怎麼區分
男生長期吃泡麵有什麼危害 愛吃泡麵的你一定要看
幹垃圾和溼垃圾什麼梗 是當下流行的垃圾分類方式
泡麵真的是垃圾食品嗎 方便麵真的是垃圾食品嗎?
尿不溼是什麼垃圾 幹垃圾(用過的也算幹垃圾)
泡麵的危害 連續吃十年泡麵身體竟變成這樣
泡泡麵膜為什麼會起泡 一般泡泡麵膜都是這個原理
葡萄皮是幹垃圾還是溼垃圾?溼垃圾,易腐爛分解(作肥料)
為什麼初五才能扔垃圾 初五扔垃圾是什麼習俗
粽葉是幹垃圾還是溼垃圾 粽葉應該丟哪個垃圾桶
網紅張欣想紅不要命?垃圾桶煮50包泡麵
豬吃的是什麼垃圾,溼垃圾(廚餘垃圾的一部分)
爸爸去哪兒第五季小泡芙的媽媽是誰 小泡芙真實姓名叫什麼
花生殼是幹垃阪還是溼垃圾 幹垃圾和溼垃圾如何分類
彝族摸奶節是真的嗎 當地政府出面闢謠(系人為造謠)
北京垃圾分類有哪些,廚餘垃圾、有害垃圾、其他垃圾、可回收物
廈門這家餐廳只賣煮泡麵 泡麵怎麼做好吃
果殼是幹垃圾還是溼垃圾 質地較硬不易分解(幹垃圾)
螃蟹殼是幹垃圾還是溼垃圾 硬度太大/不易分解(幹垃圾)
泡麵是垃圾食品嗎 原因是這樣
經常吃泡麵有什麼危害 吃泡麵會影響身體嗎
林俊杰吃泡麵引圍觀 在家怎麼做泡麵好吃
什麼是垃圾食品?垃圾食品的危害有哪些?