全球17款國寶級美食 令吃貨們垂涎三尺
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對於吃貨朋友來說,美食最大的誘惑。同時他們擁有非常挑剔的味覺,究竟什麼樣的美食能夠令吃貨朋友垂涎三尺呢?
開放式三明治
1. 開放式三明治 :丹麥
丹麥的經典食物,最基本的原料是黑麵包和黃油。在黑麵包上堆積肉、魚或蔬菜等,就能有多種不同的組合。
巴西燉肉
2. 巴西燉肉 :巴西
通常由黑豆和豬肉燉成,搭配白米飯,用綠葉甘藍和橙子切片做裝飾(韓國大醬湯的即視感)。
油炸蛋
3. 油炸蛋:突尼西亞
是一種開胃小吃,有點像中國人的炸春捲。裡面的餡兒比較豐富,有蝦肉、雞蛋等,還會搭配其它香料。樣子也很多變,三角、草帽、扇形,吃時擠些檸檬汁在上面味道更加純正。
那不勒斯白比薩
4. 那不勒斯白比薩:義大利
是義大利成分最單純的披薩,不用一滴西紅柿醬汁,美味全來自那不同尋常的義大利水牛(buffalo)mozzarella 乳酪,真正原汁原味,原始的方子裡還要求在披薩石上烤制。
麻辣火鍋
5. 麻辣火鍋:中國
一定要去重慶,才能吃到正宗的麻辣火鍋,在當地叫老火鍋,底料通常以豆瓣、豆豉、花椒粒、蔥段、薑片,辣椒粉、紫草、桂皮、八角、大小茴香等熬製而成。
肉餡派
6. 肉餡派:英國
牛肉派、香腸派、雞肉派……各種餡兒都值得嘗一下,這在黑暗料理國是難得的美味了,Yummy!
辣雞
7. 辣雞:塞內加爾
在西非最受歡迎的一道菜,傳統的做法是:用洋蔥、檸檬,和芥末來醃製雞肉,然後再細細燉制,配上米飯一起吃。
海鮮飯
8. 海鮮飯:西班牙
在西班牙,哪裡都能發現永恆的海鮮飯。不過,新鮮度和美味度在其地中海沿岸更有保證。
餃子
9. 餃子:烏克蘭
不是中國的水餃哦,這是一種流行於烏克蘭的餃子:以土豆泥、肉、芝士為餡,用水煮熟,再佐以炸薩洛粒、炸洋蔥或斯美塔那酸奶油。
金面
10. 金面:泰國
金面湯多以咖哩配上胡姜、薑黃和生薑作為湯底,加上椰奶、醬油與棕櫚糖等來燉熟,淋到煮熟的金面上即可烘出那獨特的香味。
法式三明治
11. 法式三明治:法國
話說,為什麼法國菜連一個最簡單的三明治都可以這麼好吃?乳酪、黃油、火腿……只需要把所有誘人的原料夾在一份正宗的法式長棍麵包裡。
土豆酢
12. 土豆酢:祕魯
祕魯是土豆真正的故鄉,有 2800 多種土豆,土豆的烹飪方式就更多了。土豆酢是祕魯高原很普遍的一道料理,用煮熟的土豆打成泥後等它冷掉,裡面再包上肉、金槍魚、雞蛋、牛油果和蝦。
薄餅
13. 薄餅:印度
在印度,薄餅無處不在。它可以是有餡的、分層的、油炸的……無論你的腦洞有多大,薄餅總能滿足你。
烤肉
14. 烤肉:美國
德克薩斯州的烤肉,一般都是用當地小橡樹烤制,牛肉的甜與油脂的香互相交織,咬一口就能感受到豐腴的風味。
拉麵
15. 拉麵:日本
從醬油味到味噌濃湯,日本拉麵的湯底各有不同。一碗拉麵,在日本各地的差異也有大學問。總而言之,開動吧。
捲餅
16. 捲餅:土耳其
新鮮的果蔬沙拉加上味美的土耳其烤肉,裹上薄餅,是有名的土耳其小吃。這種土耳其捲餅幫世界各地無數人填飽了胃口,也養刁了舌頭。
臭豆腐
17. 臭豆腐:中國
臭豆腐,最俗氣不過名字,不過絕對是中華美食裡極具特色的風味之一了。臭豆腐給人的感覺就是古老而傳統,“聞著臭、吃著香”,一旦接受,就會令人慾罷不能。
美食是旅行途中最好的享受,你知道這些全球國寶級美食,令吃貨們垂涎三尺。趕緊背上行囊,一起去享受路途的美味吧!
垂涎三尺讀音 垂涎三尺的意思
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