薏米紅豆粥放多少水呢
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進入秋季,家家戶戶都格外喜歡熬煮薏米紅豆粥,可是也有一些人覺得自己熬的薏米紅豆粥遠遠比不上我們平時在粥店裡喝的薏米紅豆粥的口感。這是為什麼呢?是不是和薏米紅豆粥要放多少水以及它的一些配比有關呢,今天我們就一起來了解下如何來煮薏米紅豆粥。
配料:
薏米100克、棗(幹)25克、赤小豆50克、仙鶴草10克、白砂糖30克
製作方法:
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。最主要是你煮的是多少人的分量,這個分量是二到三人的量,人多就增加點,在這個基礎上,適量加就好啦
薏米紅豆粥加一些不同的食材對一些疾病有輔助治療的效果,比如:
1、神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓
2、煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子
3、胃中寒痛、食慾不佳、怕冷:薏米紅豆加生薑
4、腎虛:薏米紅豆加黑豆
5、腳氣:薏米紅豆加黃豆
6、咳嗽:意米紅豆加梨
7、食慾不振、身體羸瘦:薏米紅豆加山藥
8、洩瀉、腹痛、糖尿病:薏米紅豆加南瓜
9、體虛、早洩、遺精、夜尿過多:薏米紅豆加芡實
10、孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨蔘
11、產婦:減薏米,加大棗、小米、紅糖
以上就是關於熬製薏米紅豆粥的一些製作方法以及這款粥加入不同的食材對於不同疾病的功效,薏米紅豆粥適合大部份人群經常食用,有興趣的讀者朋友可以收藏下這篇文章,便於日後有需要的時候可以對照,希望本文可以幫助到大家。
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