滋陰養胃的粥有哪些
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粥是我們中國人非常喜歡的一種食物。喝粥幾乎成為我們每天都要吃的一道食物。喝粥有很多的好處,對於我們的身體來說有很好的保健養生的功效。熬粥的時候加入其他的食材的話,還能有藥膳的功效。針對某些慢性疾病能有很好的治療效果。什麼粥能滋陰養胃呢?下面我們就來詳細的說一下。
紅棗羊骨糯米粥
此粥不僅味道鮮美,營養豐富,而且有補脾養血、補腎益氣、健骨固齒等功效,民間曾以此粥來治療腰膝痠軟乏力、貧血、小兒牙齒生長緩慢等疾病。紅棗性味甘溫,對脾胃功能有很好的調節作用,能夠養血補肝;羊骨則能補腎、強壯筋骨,對補虛很有益處;而糯米對脾、胃、腎都大有益處,三者綜合,又能互相促進,共同發揮功效。紅棗羊骨糯米粥美味與保健功效兼有,做法也並不複雜,每次可用羊脛骨一兩根,敲碎後與二三十枚去核的紅棗、適量糯米加清水煮成稀粥,調味服食即可。
白果腐竹粥
白果12克,腐竹50克,粳米100克。將白果去殼去心,同腐竹、粳米同煮為稠粥,可健脾、益肺、清熱。白果有斂肺定喘、燥溼止帶、益腎固精、鎮咳解毒等功效;腐竹為豆製品,營養豐富。這款粥比較適合冠心病、高血壓患者。
鹹鴨蛋牡蠣粥
此粥則在清肺去火、滋陰養血方面有著較好功效,民間曾以此粥做食療,治療虛火上升、牙痛咽痛、神經衰弱、失眠等疾患。鴨蛋性味甘涼,能滋陰清肺,治療膈熱,而鹹鴨蛋在這些功效的基礎上更勝一籌;牡蠣不僅富含各種無機鹽、維生素,而且能滋陰養血,為極佳的營養食品。此粥的做法如下:每次選用優質鹹鴨蛋兩個,新鮮牡蠣100克,白米適量,加水煮粥,熟後即可食用。
多喝這些具有滋陰養胃功效的粥,確實能讓我們的身體得到非常好的保健養生作用。配合上其他的一些養生保健方法,就能讓我們的身體遠離疾病的侵害。如果還能適當的進行體育鍛煉的話,那我們的身體就不會輕易的得病了,是非常好的生活習慣。
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