棉子油中毒如何急救
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棉子中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、棉酚類色素及水分。經過充分蒸炒後再加鹼精煉,使油中的遊離棉酚會計師0.02%以下可以食用,粗製的棉子油含棉酚較高,大量長期食用造成中樞神經、肝、腎、心等臟器損傷。
急救的方法是:
1.催吐、洗胃,或服用大量糖水,或甘劃綠豆煎湯服。
2.“燒熱病”者,應避免晒太陽,並用溫水或酒精擦澡或冷敷。
3.儘快送醫院搶救。
臨床症狀:
判斷食用粗製棉子油中毒多在2~7天后發病,頭暈、頭痛、無力、腰背痠痛、噁心、嘔吐、腹脹痛、腹瀉或便祕嗜睡、不安、昏迷、抽搐、腹痛、便血、血壓下降、心跳緩慢、心力衰竭,肺水腫,肝區痛、無尿等
主症夏季中毒易引起“燒熱病”,在陽光下,病者的面板難忍的燒灼感,皮紅、無汗口脣及肢體麻木,心悸、氣短、體溫升高,胸悶,視物不清。不見太陽或用冷水洗澡後,症狀消失少數病人出現低血鉀症,對稱性四肢無力,麻木或癱瘓。這種癱瘓常近端重於遠端,下肢重上肢。如搶救不及時可危及生命
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