夏季寶寶應該吃七分飽最好
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炎炎夏日,稍微走動一下就會出現大汗淋漓的感覺,這個時候一些寶寶就不愛吃飯,偏向吃一些冷飲和涼食了!事實上,育兒專家認為,夏季應注意培養寶寶良好的飲食習慣,均衡營養、合理飲食方能吃得香。
預防兒童厭食,首先要飲食有節,合理餵養。嬰兒期餵養要定時定量,6月齡後要逐步減少奶量,及時新增稀飯、面、魚、肉、蔬菜、豆製品等輔食品,使他不挑食。小兒腸胃柔弱,不宜食生硬油炸類食物,不可過飽。特別是夏天,冰飲食品易損傷胃黏膜血管,使消化功能下降,所以也不能多食,並且要少吃零食。一般情況下,孩子能正常飲食就不要再額外新增保健品。對於平時消化能力差的孩子可以經常給予按摩腹部,幫助消化。
其次,需要適量運動。按照年齡來增加活動量、選擇不同的運動方式,幼兒可以選擇戶外活動,使氣血暢通,保持食慾、身體健康。
兒童飲食清淡為宜
在飲食方面,主張多吃清淡、容易消化的食品,比如:綠豆百合米仁湯等,如果能夠堅持夏季吃上兩個月,可以減少其他疾病。在菜餚上也以清淡為主,如:冬瓜小排湯、鹽水蝦、清蒸魚、蒸蛋等,這些食品營養豐富,飲食、烹調清潔又不容易生病。在出汗時,也不要吃太多冷飲,可以適當吃些粗糧,如:玉米、麥片和小米粥。
夏季寶寶解暑食譜推薦
1、西洋參煲水鴨湯
配料:每次用西洋參20克,水鴨肉250克,桂圓肉12克。
做法:
製作時,先將西洋參洗淨,用刀切成薄片(或打碎成幼粒),備用。
剖殺水鴨,去除毛及內臟、頭、頸及腳,用清水洗淨血汙,然後用刀砍成粗件備用。
桂圓肉去除雜質、並用清水略洗淨。
以上湯料準備就緒後,同放進湯煲內,加入適量清水,用中火到慢火煲。一小時卅分鐘左右,加食鹽調味,待溫飲湯,食鴨肉及桂圓肉。
功效:滋陰補血、益胃生津、補而不燥。特別適合溼熱、虛火過重之人,被譽為“補虛勞的聖藥”。
2、冬瓜綠豆沙
配料:每次可用鮮冬瓜肉250克,綠豆75克,紅糖適量。
做法:
先洗淨冬瓜,並去皮及瓜籽,將瓜肉切成小條狀,幹綠豆洗淨,有條件可去除綠豆皮。
將準備好的綠豆放入沙鍋內,加清水煎煮,待豆粒將煮成豆糜狀時,加進切好的冬瓜,繼續煲20分鐘,然後加入適量紅糖調味。
功效:綠豆糖水是夏天最經典的消暑飲料,綠豆具有很高的藥用價值,夏天喝綠豆湯可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便祕、尿赤、煩渴等症。
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