學會聰明的吃 可以減輕身體“老化”現象
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女性上了年紀,身體難免會出現一些“老化”的現象,尤其是以下幾種老化現象。但其實,如果女性學會聰明地吃一些食物,在很大程度上是可以延緩衰老的到來的。
1.容易疲倦。
“疲倦的可能原因是吃太多精細加工食品,導致B族維生素和VC缺乏”,中國營養學會理事藺新英說,這兩類維生素建議一併補充,比如吃B族維生素含量多的糙米飯時,搭配新鮮的葉類蔬菜,飯後再吃點水果。疲倦的另一原因是缺鐵,鐵質能協助將肺部的氧氣運送到全身,藺新英建議多吃肝臟、全血、牛肉、木耳、芝麻醬等富含鐵的食物。長期攝入過多脂肪,也容易使供氧功能降低和酸性物質過多堆積而出現疲倦,應避免吃太多肥肉和油脂。
2.關節疼痛。
現代人應酬多、外食多,很容易大魚大肉、油炸食品攝入過量,不但耗損體內的抗氧化物,也可能加重原有的關節炎症反應。洋蔥、大蒜、韭菜等含二烯丙基二硫化物,新鮮蔬果中含豐富的維生素C和礦物質,可對抗傷害軟骨組織的自由基產生,預防或緩解關節疼痛。痛風者還要少吃肉、魚、豆、菇等嘌呤含量高的紅燈食物。
3.血壓升高。
吃太鹹或食物中鈉含量太高,會導致血壓升高,而鉀離子可拮抗鈉的升壓作用。因此,建議每日鹽分攝取不超過6克,加工食品最好少吃。鉀的良好來源是蔬菜(綠葉菜如菠菜、莧菜等),水果(香蕉、柑橘類、棗類等),菇類及豆類。
4.視力衰退。
補充玉米黃素和葉黃素可以減緩視力衰退,藺新英說,葉黃素含量多的食物是橘黃色蔬果,如南瓜、玉米(也含玉米黃素)、甜椒等。中醫認為,“肝開竅於目”,肝血不足,不能濡養兩目,就容易出現視力衰退。養肝明目的食物以動物肝臟為最佳,還可用枸杞、菊花各10克代茶飲,平時儘量多遠眺,近處多看綠色植物。
5.面板鬆弛
因為年紀的增長肌膚也逐漸失去了彈性,在加上地心引力這強大的向下拉力,不再緊實缺乏彈性的肌膚也變將得鬆垮下垂。常吃富含維生素的食物如吃捲心菜、葵花籽油、菜籽油等含維生素E多的食物。因為維生素E對於面板抗衰有重要作用,維生素A、B2也是面板光滑細潤不可缺少的物質。
6.乳房下垂
隨著年紀越來越大,乳房由於雌性激素的下降和卵巢功能的衰退會出現下垂鬆垮的現象。乳房恢復挺拔可以多吃綠色的蔬菜。如番茄、胡蘿蔔、菜花、南瓜、大蒜、洋蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿蔔和一些綠葉蔬菜等,對乳房的維護作用很大。
7.失眠頻繁
隨著年齡的增加,我們的睡眠時間會慢慢減少,進入到老年後每天睡5-6小時就已經足夠,女性進入到30歲以後,由於新陳代謝速度變慢,容易出現睡眠時間縮短,入睡困難等失眠現象。建議晚餐吃得清淡,且7分飽為宜,避免吃太多太油膩而引起失眠;養成每晚泡腳的好習慣,也可以喝些熱牛奶,來放鬆身體,幫助提高睡眠質量。
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