肥胖型糖尿病需注意什麼 吃這些食物調理
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有資料顯示,將近80的糖尿病患者都有肥胖症。那就說明,肥胖和糖尿病有很大的關係。那麼肥胖型糖尿病需要注意些什麼呢?來了解下吧。
肥胖型糖友如何調理?
糖尿病分成兩種型別——瘦型和胖型,其中胖型佔絕大多數,胖型糖尿病最初就是由肥胖引起而出現的代謝紊亂。比如糖代謝紊亂出現糖尿病,血脂代謝紊亂出現血脂異常,或者高血壓、嘌呤代謝紊亂出現痛風等,所以肥胖是產生這些疾病的共同土壤。
現在肥胖已經成為一種病,據瞭解,肥胖導致死亡的人數是飢餓導致死亡人數的兩倍。所以,肥胖是我們走向非健康的一個關鍵因素。
首先要調整總的攝取量,把總熱量限制下來,在限制的時候,肉不能完全限制,要攝入豐富的蛋白,對免疫系統、對健康都非常有利;其次,飲食結構要進行調整, 人體需要多樣化的搭配,選擇的空間要多一點。還有,要糾正不良的飲食習慣,過去晚上吃得多,就要把習慣倒過來,改成早餐吃得多,因為早晨是人體代謝最旺盛 的時候,這時候攝入營養物質,能夠被體內充分地吸收和利用,而且廢棄物很快就被排掉。過了中午,人體內代謝就逐漸緩慢下來,這時候攝入過多,會在體內形成 負擔,這種負擔最後就轉化成脂肪。
另外,吃的過程中要把順序顛倒一下,比方說以前一開始想吃肉,現在就要先吃一些蔬菜,把胃的空間佔據,就沒那麼好的食慾了,還有,我們提倡在吃之前喝一些開胃湯,促使胃液分泌,讓它有食慾,更主要的是,湯可以佔據胃的一定空間。
適合肥胖型糖友的食譜
茯苓餅
原料:茯苓粉、米粉各15克,素油各適量。
製作:將米粉與茯苓粉加水適量調成糊狀,用小火在鍋內放油烙成薄餅即可。可代替主食。
功效:用於肥胖型糖尿病脾虛溼盛者,有健脾燥溼之功效。
雞絲冬瓜湯
原料:雞脯肉100克,冬瓜片200克,黨蔘3克,精鹽、黃酒、味精各適量。
製作:將雞肉切成細絲,與黨參同放在沙鍋中,加水500克,以小火燉至8成熟。放入冬瓜片,加精鹽、黃酒、味精適量,視冬瓜熟透即可。吃肉喝湯,佐餐食用。
功效:用於肥胖型糖尿病脾氣虛弱、水溼壅盛者,有健脾利水之功效。
山藥扁豆粥
原料:鮮山藥、粳米各30克,白扁豆15克。
製作:將鮮山藥去皮切片。先煮粳米、扁豆,後入山藥,粥成即可。供早餐食用。
功效:用於肥胖型糖尿病脾氣虛弱者,有益氣養陰、健脾化溼之功效。
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