4大饮食减肥误区 脂肪永远缠着你
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4大甩肉误区
误区一:代餐产品减肥
代餐,就是用代餐粉、代餐棒、代餐饼干或代餐果蔬汁等,代替一天1到2餐中的部分食物,一般针对想快速减肥,或是工作繁忙、懒得做饭的人。
真相
对于没有疾病或遗传因素影响的人来说,利用代餐的能量负平衡原理减肥,只要严格按照规定去吃,一般都能在短时间内瘦下来。然而,产品宣称的饱腹效果因人而异,很多人因耐不住饥饿无法严格遵守,从而导致减肥计划流产。
再者,代餐产品的热量远低于减肥建议的最低热量标准,这样仅仅在短时间内会产生效果,而它造成基础代谢下降,会让我们的体重变得极容易反弹!
最重要的是,长期热量不足,尤其缺乏充足的碳水化合物,也容易造成血糖不稳定、营养吸收功能下降、反应迟钝等严重后果,慎重!
误区二:每天吃点黑巧克力减肥
真相:
实验证明,黑巧克力中钠和糖的含量的确会低于牛奶巧克力、白巧克力,但是脂肪含量(尤其是饱和脂肪的含量)还是很高。100克黑巧克力含卡路里599kcal,含脂肪43g(其中饱和脂肪24g),是每日脂肪摄入量的66%,饱和脂肪含量更是已经超过了每日摄入量。
虽然有研究显示黑巧克力可能抑制食欲,但这绝不等于说它就是“减肥食品”。体重决不是由某一种食物就能控制的,整体能量收支平衡才是决定体重的关键因素。对于想要减肥的人们来说,核心问题不在于吃了什么食物,而在于总共摄入了多少能量。饭后来块黑巧?Come on!你摄入的能量逼近爆表!
误区三:晚八点后禁食
真相:
导致你发胖的不是你进食的时间,而是你吃了什么、吃了多少。
有些减肥食谱之所以建议你提前吃晚饭,之后就不许进食,是因为现在的上班族由于生活习惯,在晚餐时很可能大吃一顿。
由于现代人普遍较晚入睡,八点后不能吃饭的结果就是:深夜十点饥肠辘辘……这种体验相信你一定不陌生吧!这份饥饿感要么扰得你一休难眠,要么则很可能引发深夜的暴食炸弹。
其实,只要晚餐不过量,小伙伴们大可以在晚饭后吃点东西,只需注意吃的内容就好,低脂酸奶和适量水果都是个不错的选择.
误区四:单一的食物减肥法
真相:
网络上盛传的苹果减肥法、酸奶减肥法等等“每天只吃某种单一食物”的办法,确实能减少能量摄入、大幅消耗脂肪,但如此往复必然导致新陈代谢降低。
能量少摄入导致低支出,等到恢复饮食,能量摄入和支出的平衡被打破,体重反弹是肯定的。加上单一食物导致的体内营养失衡,身体不适不说,变成黄脸婆恐怕是想哭都来不及咯……
那么怎么吃才正确
1、进食前先吃蔬果
吃大餐前可先吃水果,如1颗苹果或芭乐,份量约1个拳头大小,或者吃市售的生菜沙拉1盒,当中的纤维质可增加饱足感,也有助消化,同时还能稳定血糖,避免饥饿感强烈而吃得太快、太多。
2、每道菜只挟1次
因年菜菜肴至少有8道以上,若每道菜都挟好几次,容易吃进过多热量及油脂,有肉的菜肴最好只挟1次,每道肉类最多吃1平匙或1小块,汤类含肉块等汤料则喝1碗就好,蔬菜则没有限制。
3、主食类1碗为限
含淀粉的主食类,如油饭、炒面、米糕、山药、红豆、绿豆等,宜将摄取总量控制在1碗,而用太白粉、地瓜粉等勾芡的羹类也要算在主食类,而且芡汁易包覆油脂和酱料,吃的时候吃料就好,不要喝汤。
4、过水冲淡油盐分
年菜的菜色大多偏油腻、重咸,担心引发高血压、高血脂问题者,建议先将食物过水、冲淡油盐分后再吃,可自备保温壶装热水倒入碗中,当水变色、浮一层明显的油后就倒掉,再换干净的热水。
5、含糖饮品喝1杯
市售果汁等含糖饮料容量250cc.,相当于半碗饭、约150大卡热量,以约150c.c.的纸杯或小玻璃杯来说最多喝1~2杯,或改喝无糖的茶类,而甜汤、炸米麻?等甜品,建议浅尝如喝1~2匙或吃1、2颗,以免糖分摄取过量。
6、每天1餐流质饮品
每天若有一餐只食用流质饮品,有助于体重控制,但要这些确保流质饮品,如:代餐、补给饮料等,提供身体所需的营养素和蛋白质,并配合适当的运动,5个星期可减轻约4公斤的体重。
7、吃香菜减肥
现在流行用香菜泡茶,认为香菜茶的排油效果超过柠檬茶和薄荷茶,可以帮助改善代谢、利于减肥美容,让越来越多的日本人迷上吃香菜减肥。
8、中午吃发酵食物
中午吃发酵的食物,如:面包、馒头、三明治等,可以更不容易感到饥饿,因为在食物发酵过程中,需要更多的时间来消化,比吃普通食物更不容易感到饥饿。
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