蓝光照明或会增加用餐者的饥饿感
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根据一项最新的研究,晚餐之前以及晚餐期间接触蓝色光线可能会影响你的食量。
与暴露在昏暗的灯光下相比,暴露在蓝光下仅15分钟后,就开始激发人体产生更高的饥饿水平。并且在进食近两个小时后,人体饥饿水平仍然很高。
“这些研究结果很重要,因为它们表明操纵环境的灯光,对人类而言可能意味着一种新颖的影响进食模式和新陈代谢的方式。”研究的合著者艾薇·张在一份声明中说道,她所以一名参与了伊利诺斯州芝加哥西北大学不同学科间的神经科学计划的博士研究生。
在这项研究中,10名健康成人在医院单独的居室中暴露在昏暗的灯光下两天。第三天,受试者暴露于商用灯箱发出的强蓝光下,进行一些需要坐着进行的活动,如阅读或在他们的晚餐之前以及晚餐期间做作业,张告诉赫芬顿邮报的记者道。蓝光照射后,参与者认为他们饥饿程度强于昏暗的灯光照射后的程度,她说道。
已知暴露在蓝光下会影响人体的睡眠,可能由于其颠覆性的功能,影响了人体的自然睡眠荷尔蒙褪黑激素的分泌。并且在我们所处的社会环境,我们接触到的蓝光的机会可能会比我们所意识到的还要高。睡眠不足也已被证实能增加人体的饥饿感,以及热量的摄入。
但将这些想法联系在一起仍然为时过早,张说道。当谈到睡眠、蓝光的接触和饥饿的关系时,“我绝对认为三者之间会有一种交互的作用。”她告诉《赫芬顿邮报》,但从目前的研究得出的结果,并不具有确凿的证据的支持。她指出,未来的研究将检验长期在晚饭饭点接触蓝光对饥饿和睡眠带来的影响。
这项研究在线发表在《睡眠》杂志的扩充版上,该研究是在睡眠协会的年度会议上提出的。(实习编译:叶秀金 审校:邱天华)
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