26吨走私冻牛肉查获 如何辨别优质牛肉
本文已影响2.45W人
本文已影响2.45W人
优质牛肉近日查获一起走私牛肉案,抓获涉案人员1名,查扣货运车辆1辆,查获涉嫌走私冻牛肉26吨,案值156万元。
17日,西双版纳边防支队关坪查缉点执勤官兵在开展公开查缉时,发现一辆由景洪开往昆明方向的重型仓栅式货车正向查缉点驶来。车子一路走走停停,此情况引起执勤官兵的注意。经检查,执勤官兵发现车厢内用麻袋、棉被包裹伪装的冻牛肉26吨,且不能提供运输有效单据,驾驶员对货主及货物来源陈述不清。经查,驾驶员受他人雇佣,该批货物是在景洪一仓库装运,准备运往昆明销售,经过精心伪装想逃过边防检查,不想还是被关坪查缉点官兵发现。
据了解,西双版纳边防支队关坪查缉点自今年来,共查获走私案件33起,抓获涉案人员30名,查获走私粮食30吨、白糖86.5吨、冷冻肉制品317吨、香烟511条、活体牲畜98头、走私车2辆,涉案价值约939.7万元。
常吃牛肉对于我们的身体是有益无害的,但是很多商贩常常用劣质,冷冻的牛肉假冒优质的牛肉,这让消费者很是无奈。下面教你如何来辨别优质的牛肉。
优质牛肉的辨别
1.色泽
优质的牛肉具有光泽,红色均匀,脂肪呈洁白或淡黄色。变质肉则无光泽且暗红,脂肪发暗或呈绿色。
2.气味
优质牛肉具有鲜肉特有的正常气味,变质肉则有氨味或酸味,甚至臭味。
3.黏度
优质的牛肉表面微干或有风干膜,不粘手。变质肉表面极度干燥或粘手。
4.弹性
优质的牛肉指压后,凹陷能够立刻完全恢复,变质肉则不能恢复且留有明显的痕迹。
如何辨别问题冻肉
1.质量好的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色,肥肉和油脂则呈白色,闻起来没有异味,新鲜的冻肉凭借肉眼的观察度是可以感觉到光泽度的,闻起来也不会有异味。如果不放心,可以拿回家在锅里煮一小块,如果冻肉变质,肉汤就会变得浑浊;
2.倘若冷冻肉各部位颜色不一,用手指按压后肉色没有变化,解冻后肉质松软且没有弹性,则表示质量不佳,或为经过多次解冻的肉;
3.家用冰箱一般达不到冷库的冷冻温度和效果,冻肉长时间放在冷藏柜中仍然会慢慢变质,建议买回家的冻肉最好在一周内吃完,要看好保质期。
喝变质牛奶致肾衰竭 如何辨别变质食物
牛肉柿子汤如何做?
死牛肉能不能吃 如何区分死牛肉
如何让牛肉变嫩 使牛肉变嫩的方法
广州海关破获亿元走私大案查扣冻水产品20吨
如何选购优质冻牛肉 如何判断冻货牛肉的品质
如何辨别病死猪肉?辨别死猪肉的方法
牛肉真假辨别
贵阳食药局:30吨冷冻牛肉制品被销毁
北京2批次牛肉含有瘦肉精 牛肉如何选购
教你如何挑选牛肉鱼肉猪肉
冷冻肉如何解冻才正确?用这招立马解冻
如何挑选牛肉
如何辨别僵尸肉 练就选购冷冻肉的火眼金睛
记者暗访走私冻肉 如何购买放心肉
牛肉的营养价值 如何选择牛肉
牛肉怎么做好吃又嫩 选购优质牛肉很重要
查扣千斤问题牛肉产品 几招教你辨别
巴西出现问题肉 如何识别健康的牛肉
160万公斤走私冻品被查 四招远离走私肉
教你如何区分驴肉和牛肉
如何切牛里脊肉
如何挑选猪肉和牛肉?
如何做土豆炖牛肉?土豆炖牛肉的做法
多吃牛肉的十大好处 教你新鲜牛肉的辨别方法
新鲜牛肉和冻牛肉的区别 新鲜牛肉和冻牛肉哪个缩水小
牛肉包子用什么部位的牛肉 牛肩肉牛胸肉或里脊肉
我想让你知道,如何优雅地涮火爆的潮汕牛肉火锅
烤肉店鸭肉变牛肉 揭鸭肉如何变成牛肉
如何自制牛肉干?牛肉干的做法
如何挑选牛五花肉
如何炖牛肉 推荐四种炖牛肉的做法
牛肉打造男人优质生活