两种鸡精"不太鲜"假冒名牌调料出货
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全市下架食品名单
样品名称 商标 生产日期 标注生产单位名称 不合格项目
油辣芥丝 宏阳 2010.5.8 青州市红升食品有限公司 苯甲酸及其钠盐
话梅皇 千峰 2010.7.1 甘肃省镇原县新千年食品有限责任公司 二氧化硫
金味经典五香瓜子仁 良味园 2010.6.3 北京金良味食品有限公司 过氧化值
果丹皮 长达 2010.5.30 兴隆县长达食品有限公司 苯甲酸及其钠盐
台湾紫菜 千家惠 2010.2.1 福建省晋江市安海庄头食品厂 无机砷、铅
海带丝 古福 2010.1.20 北京闽松经贸有限公司 无机砷、铅
黄豆酱油 老寿星 2010.2.3 老寿星食品加工厂 氨基酸态氮
鱿鱼丝 良果 2010.4.1 普宁市梅塘珍和味食品厂 甲醛
酸甜话梅 更新 2010.3.10 天津宝发食品有限公司 二氧化硫
蔬菜圈 传林 2010.6.27 廊坊市安次区洋洋麻辣食品加工厂 甜蜜素、苯甲酸
奶油甜杏 祺临 2010.5.18 郑州市二七区福林食品厂 二氧化硫
黄豆酱油 何蕊 2010.4.24 山西清徐金华醋业有限公司 氨基酸态氮
素食面筋 金香香 2010.4.22 宿迁金香香食品有限公司 山梨酸、甜蜜素
牛板筋面制素食膨化食品 品真一族 2010.7.1 长沙品真食品厂 糖精钠、甜蜜素
香辣脆 顺天恒丰 2010.2.3 北京顺天恒丰商贸有限公司望都分公司 酸价、过氧化值
鸡精复合调味料 (图形) 2009.12.2 普宁市金宝师食品有限公司 谷氨酸钠 呈味核苷酸二钠
川骄鸡精 川骄 2009.11.11 四川友联味业食品有限公司 谷氨酸钠 呈味核苷酸二钠
脆骨 2010.4.25 北京兴盛旺海食品厂 山梨酸
假冒名牌调料
出货专盯批发
选购调味料,最好还是去大超市,因为假冒商品专爱盯批发市场“出货”。
工商部门在市场检查中多次从批发市场查出假冒调味料。就在11月,大兴法院还曾披露,一批“李锦记”、“家乐”鸡精、雀巢“美极”鲜味汁等假冒名牌调味品在大兴区一私人加工厂被起获。经查,这些调味品曾在新发地一带出售。据了解,由于市场竞争激烈,一些不良加工企业就主要以淀粉或糊精、食盐、香精、色素等调配生产出所谓的“鸡精”,纯属鸡味调味料,根本不含新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋等原料;有的在产品配料表上也是含糊其辞,只提到“添有增味剂”。
业内人士提醒说,消费者选购鸡精产品时除了认准品牌消费,还要注意鸡精的销售价格。正规的鸡精产品销售价格通常约为味精的两倍,如果低于这个标准太多,产品的质量就值得质疑。
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