红茶是酸性还是碱性,碱性(中和多余的酸/让身体更健康)
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判断红茶是酸性还是碱性,并不是指它是酸味、还是碱味,而是指红茶经人体胃肠道消化吸收后,在体内生成酸性物质、还是生成碱性物质。那么,红茶是酸性还是碱性呢?接下来就由小编为大家解惑。
红茶是酸性还是碱性根据查询,红茶属于碱性。虽然大多数茶,如我们熟知的绿茶、普洱茶、乌龙茶等,其茶汤酸碱度的测定都是呈弱酸性的,但它们经过人体胃肠道消化吸收后,在体内生成的是碱性物质,所以茶叶被认为是碱性的。
茶汤弱酸性:红茶的茶汤酸碱度为弱酸性,冲泡5分钟时酸性最弱,接近中性;冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强,基本达到最大值。另外,红茶芽茶酸性相对比叶茶弱,即茶叶越嫩,酸性越弱,茶叶越老,酸性越强。
饭后喝红茶的好处:白米饭是中国人的主食,它是典型的酸性食物,如果平时没有摄取相当量的碱性食物,就容易变成酸性体质;另外,压力大,情绪过于紧张,这易让人的体质变成酸性。所以饭后喝红茶,可以中和体内多余的酸,让身体更健康。
红茶可以减肥吗生活中,经常喝红茶是有减肥效果的,因为红茶含丰富的咖啡因,它可以分解脂肪,加速新陈代谢。而想要更好的发挥出红茶的减肥效果,最好是活动量大的白天或运动前饮用;另外,饭后也适合喝杯红茶,这样可以刮出胃肠中的肥油……【查看更多】
小结:关于红茶是酸性还是碱性,看完全文,大家知道了吧,红茶茶汤虽呈弱酸性,但它属于碱性,因为红茶经人体胃肠道消化吸收后,在体内会生成酸性物质,它适合饭后饮用,有减肥的作用。有兴趣的朋友,还可以看看红茶是全发酵茶吗、红茶的工艺流程是什么。
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