美容水果草莓也有抗癌作用吗
本文已影响2.89W人
本文已影响2.89W人
专家介绍,意大利和西班牙学者近日联手进行的一项新研究显示:草莓中含有的高强度抗氧化剂(如类黄酮)可以抵御氧化压力,延缓衰老过程,还有抵御癌症、糖尿病和心脏病的功效。
研究者让12名身体健康的志愿者在连续2周内每天吃0.5公斤草莓,分别在第4天、第8天和第16天和一个月后采集了他们的血液样本,发现草莓能够增加他们血液中抗氧化剂的含量,保护红细胞不被溶解,从而预防人体衰老,甚至有预防癌症的作用。
这项研究成果发表在《化学期刊》上。此外,不同种类的草莓抵御氧化压力的能力存在差异,平均每天吃150克至200克之间的草莓就会让人体抵御自由基侵蚀的功效达到最大。如果是草莓干果或者草莓酱,补充的量需要更大,但要小心摄入过多的糖分。
此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。草莓含水量丰富,而且钾元素含量高,能调节身份的电解质平衡,稳定心率,促进血液循环。
草莓冻干了吃防食道癌:美国俄亥俄州立大学的一项研究成果显示,常吃冻干草莓可降低患食道癌的风险。研究主要针对食管鳞状细胞癌,因为全球95%的食道癌患者得的是这种癌症。
在持续6个月的研究时间里,研究人员让36名志愿者每天食用60克冻干草莓,并记录每天的饮食情况。在研究结束后的检查中,有29名志愿者的食道组织癌前病变出现了减轻的迹象。研究人员解释说,草莓中富含一种抗氧化成分,这种成分可抑制食道癌的癌前病变。冻干草莓在排掉水分后,其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。
草莓在饭后吃助消化防肠癌:中医认为,草莓有祛火、解暑、清热的作用,春天人的肝火比较旺盛,吃草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
草莓该怎么挑选呢?
专家表示,虽然草莓是好东西,但是人们害怕买到打了激素的草莓。长期食用打了膨大剂的草莓,可能对健康不利。看看下面五步挑选草莓法,避免买到激素草莓:
1、果肉空腔的不要买:正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。
2、表面颗粒太红的不要买:正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。
3、颜色不均匀的不要买:激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。
4、闻着不香的不要买:正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
5、形状奇怪的不要买:看品种,个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。
抗癌水果番茄的功效与作用
梁咏琪是怎样利用草莓美容的
抗癌水果 多吃水果也能防癌
苦瓜有抗癌作用吗
草莓含植物生化素能抗癌
蔓越莓干泡开水还是温水,凉开水泡最好(有养颜美容的作用)
草莓可以防癌吗
中草药乌蔹莓的抗癌验方
水果皮也防癌 吃什么水果皮能抗癌
唾液也有很好的抗癌作用
抗癌中草药冬凌草的作用
常吃草莓有什么好处 草莓的功效与作用
吃草莓对肌肤有什么作用?
茜草的功效与作用 止咳祛痰抗癌抗菌
重蒸馏水有辅助抗癌的作用吗
蓝莓的功效与作用蓝莓清爽酸甜美容养颜又抗癌
吃草莓有哪些好处?草莓的十大作用与功效
草莓含乙草胺致癌 专家:草莓种植用不到乙草胺
红薯有抗癌作用吗
你知道草莓对糖尿病的作用吗
苹果是抗癌水果吗
紫薯具有抗癌作用吗
怎么吃果蔬具有抗癌作用
苹果有没有抗癌作用呢
芦荟的功效作用之美容保湿,抗癌
草莓汁的功效与作用有哪些
壁虎有抗癌作用吗
葡萄皮有抗癌作用吗
抗癌中草药白英的作用
马铃薯有抗癌作用吗
白草莓的功效与作用 白草莓图片
草莓怎么洗才干净 抗衰老的美容水果
春季吃什么水果抗衰老 多吃草莓好处多
胡桃树皮的功效与作用
冬季怎么吃羊肉最滋补 推荐三种吃法
冯提莫晒“床照” 网友:这是我家小莫莫吗?咋变这样了!
运动不当可能引发哪些问题
白卉子《待嫁老爸》 成军师与王志文首搭档
2099年地球还有人吗:理论上可能没人,世界末日发生
高度近视眼底病变 近视眼可能引起多种疾病
黄圣依加拿大生二胎 老公杨子全程细心陪护
有效治疗不孕不育的三种方法
【图】伊利亚·伍德电影《巫师猎人》饰演谁? 迪塞尔勇
【图】尹馨梓年龄多大了 其新片发布会频频笑场
不得不看的国产经典电影:这十部辉煌的国产电影你都看过
喝豆奶粉会胖吗 豆奶粉什么时候喝好
经典朋友早安问候语语录合集32句
林丹炮轰羽联新规是怎么回事? 林丹为什么要炮轰国际羽