哺乳期饮食需要注意什么呢
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哺乳期母亲每天摄人的营养除供给自身需要外,还需供给分泌乳汁所需要的营养,因此哺乳期母亲比一般妇女需要较多的营养素,母亲哺乳期的膳食质量对乳汁的质量有一定影响。当母亲膳食中某些营养成分缺乏时(主要为脂溶性和水溶性维生素及矿物质),乳母机体将首先动用自身储备的营养物质,保证乳汁中有足够的营养物质。
但当乳母膳食质量长期得不到改善时,乳母将出现营养缺乏,进而乳汁中相应营养素含量减少。在农村贫困地区比较常见的是缺乏蛋白质食物,此时应指导母亲每天摄入一定量的肉、蛋、乳类或豆制品等富含蛋白质的食物,同时每天也应进食一定量的绿叶蔬菜、水果,以补充维生素。在经济状况较好的地区,比较常见的是过多地摄人肉、鱼类食物和鸡汤、鱼汤等,不仅造成乳母肥胖,也易导致婴儿消化不良,此时应指导乳母不要过多摄入高脂肪食物。
哺乳期间母亲最好不要食用辣椒、葱、咖啡等刺激性食品,以防引起婴儿肠痉挛;也不要饮用麦乳精、山楂、麦芽等食物以免造成母乳减少。
乳母各种营养物质增加参考量为:与怀孕前相比每天增加主食100g,鱼、肉增加30g,豆腐100g或豆制品30g,每天保证250ml奶,适量新鲜蔬菜、水果。如果乳母食欲不好、进食少,可适当添加含多种维生素及矿物质的营养素。
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