养胃粥:茅根红豆粥的做法
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茅根红豆养胃粥的做法
食材:茅根适量,大米80克,红豆10克,白糖适量。
做法:
1.大米、红豆泡发洗净;鲜茅根洗净,切段。
2.锅中倒入清水,将大米、红豆大火煮开。
3.加入鲜茅根煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。
食材的功效
1.茅根:具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。
2.大米:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
3.红豆:具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。
4.山药茅根粥:此粥具有清热凉血、利尿排毒、祛湿降火、凉血益血、健脾益胃的功效。
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