杨梅蘸酱油是哪里的吃法 水果的邪门吃法你尝试过吗
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水果是我们日常生活中不可或缺的一部分,每个季节都有每个季节的水果。水果在大家的印象中,都是酸甜口的,很少会有人把水果跟辣味或者咸味联系到一起。但是最近网络上特别流行一些有关于水果的邪门吃法,杨梅蘸酱油就是其中之一。对于从没尝试过这种吃法的人来说,听起来就挺新奇的。也有人会觉得杨梅蘸酱油能好吃吗?这是哪里的吃法?其实不光是杨梅蘸酱油,还有其他水果也可以是这种吃法。
杨梅是一种南方水果,很多北方人可能都没吃过。以前在课本上看到过跟杨梅有关的介绍,杨梅外表看上去跟荔枝有点点像,杨梅果实酸甜可口,果肉新鲜红嫩,汁水也很多。杨梅营养价值丰富,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区都有分布。
因为杨梅很酸,所以很多人吃杨梅之前,会像吃菠萝那样,先把它在盐水里浸泡一会儿,一方面是增加杨梅的甜味,另一方面,也是为了能够把杨梅里面的虫子逼出来。
不过杨梅还有一种非常独特的吃法,那就是蘸着酱油吃,据说这种吃法是潮汕地区的吃法。而且不光杨梅可以蘸着酱油吃,像是芒果、西瓜之类的也都能蘸着酱油吃。咱也没吃过,也不知道蘸了酱油的杨梅会不会别有一番风味,不过据吃过的小伙伴介绍,杨梅蘸酱油好像还挺好吃的。
广西、云南等地区的人偏好酸辣口味的,所以当地人很多喜欢用水果蘸着辣椒面吃。像是青芒果、杨梅、青李子等都可以蘸辣椒吃,又酸又辣的,吃起来还挺特别的。网友将这些吃法评价为水果的邪门吃法,没吃过的人表示接受不了,而经常吃的人则觉得习以为常,这些邪门吃法你敢尝试吗?
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