胆管癌病人术后饮食应该如何
本文已影响2.45W人
本文已影响2.45W人
胆管癌病人术后饮食注意事项
1.饮食指导选择易消化的食物。手术后近期,尽量减少脂肪及胆固醇的摄入,不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等,如果因口感需要可适当用一些橄榄油来烹制食品。要增加富含蛋白质的食物,以满足人体新陈代谢的需要,如瘦肉、水产品、豆制品等。多吃富含膳食纤维、维生素的食物,如新鲜水果蔬菜等。养成规律进食的习惯,并且要做到少量多餐,以适应胆囊切除术后的生理改变。消化不良的症状大概会持续半年左右,随着时间的推移,胆总管逐渐扩张,会部分替代胆囊的作用,消化不良的症状也就会慢慢缓解。这时饮食也就能逐步过度到正常了。
2.恢复正常饮食,宜保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构,忌食脑、肝、肾、鱼及油炸食物,更应忌食肥肉、忌饮酒、以免影响肝脏功能,或造成胆管结石。
3.不吃或少吃油类、高脂肪类以及霉变、烟熏、腌制食物,特别是在有黄疸出现时应禁食油腻食物。忌烟酒以及辛辣刺激性食物,养成良好的进食习惯,时刻保持愉快的心情。
4.有意识的选择多食一些抗癌、抗感染的食物,如紫菜,香菇、荞麦、绿豆等。
5.出现纳呆、食少、食后腹胀、恶心等症状时宜吃杨梅,薏米、萝卜山药等。
胆管癌病人饮食宜忌
宜
1.宜多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物:鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。
2.宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物:荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。
3.宜食具有利胆通便作用的食物:羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。
4.食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。
忌
1.忌动物脂肪及油腻食物。
2.忌暴饮暴食、饮食过饱。
3.忌烟、酒及辛辣刺激性食物。
4.忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。
5.忌坚硬、粘滞不易消化食物。
胆管癌病人的饮食原则
1.强调均衡营养,注重扶正补虚
胆管癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌,因癌而致虚,虚中夹实,以虚为本。食疗的目的是保证胆管癌病人有足够的营养补充,提高机体的抗病能力,促进病人的康复,应以扶正补虚为总原则。故《内经》说:“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”在扶正补虚的总则指导下,对胆管癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。正如《内经》所云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”失之偏颇,则有害无益。
2.选择抗癌食品,力求有针对性
药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等,都是抗癌良药。香蕈、莼菜、桂圆等均有不同程度的提高免疫力和治疗作用。此外,尚有较多品种如无花果、地耳、杏仁、荸荠、乌梅、百合、银耳、黄精、蚌肉、田螺、山雀、燕窝、蕺菜等,都有抗癌效果。
3.熟悉性味归属,强调辨证施食
胆管癌与其他疾病一样,病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉,寒证宜温热;五味入口,各有所归,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝。辛味温散,如生姜、葱白;甘味和缓,如山药、芡实、饴糖;淡味渗利,如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩,如乌梅、山楂;咸味软坚,如海藻、昆布、牡蛎等。
女性宫颈癌术后饮食推荐
预防肾癌吃什么 肾癌术后饮食要注意
食物中毒后应该如何处理呢?
胰十二指肠切除术后饮食如何
失眠头痛应该如何食疗 营养治病!
亚健康状态应该如何利用饮食调理
痛风病人饮食护理应该注意什么
节食减肥后如何恢复饮食:前几天要饮食控制多运动
春节饮食失节 节后该如何调整饮食
宫颈癌术后警惕并发症 术后饮食有讲究
结肠癌术后饮食 饮食调理是关键
过敏性紫癜患者应该如何饮食
美女们应该如何管理脂肪
减肥应该如何控制饮食 很多人的忽略这些
常吃面包易得肾癌?肾癌术前术后饮食详解
糖尿病饮食误区该如何避免
胆结石与饮食大有关系 如何饮食才好
血尿是什么 饮食应该如何调理
甲状腺乳头状癌术后饮食禁忌 甲状腺乳头状癌术后饮食应注意哪些
妊娠糖尿病患者饮食该如何吃
糖尿病如何饮食?糖尿病人饮食两大误区
艾滋病患者应如何健康饮食呢
外阴癌术后双下肢水肿怎么办 该如何处理
如何饮食减肥 减肥期间的饮食
肾病患者饮食应该注意什么
胆结石腹腔镜手术后饮食有哪些
胆结石常见症状?胆结石手术类型及术后饮食
糖尿病患者该如何控制饮食
三成癌症是吃出来的 预防癌症应如何饮食
癌症如何饮食 癌症患者饮食指南拿回家
胆囊癌饮食禁忌是什么
睡眠不好饮食上应该如何调理呢?
乙肝患者日常应该如何健康饮食