白领注意 11个伤胃习惯你有吗
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我们身体每天所需的能量都靠进食来获取,而们美味的食物更是我们重要的幸福来源之一。但当我们的肠胃不好时,一切就会完全颠倒过来。一旦我们的胃有了问题,我们的每一次进食都会带来煎熬,不但我们不能好好吸收食物的营养,我们还可能长期肚子痛、腹泻等。
而随着现代人作息时间的改变,不吃宵夜的稍有人在,吃完宵夜不久便睡的更是大有人在;而随着现代人饮食规律的改变,不按时用餐、不均衡饮食的也是大有人在,如此一来,我们的肠胃真的不坏才怪。
既然我们的肠胃已经负荷了如此之重的压力,我们又应该怎样对它进行保护呢?究竟怎样的行为对它会构成伤害呢?
1、饥饱不均
饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成黏膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过度扩张,食物停留的时间延长等都会促成胃损伤。
2、饮食不洁
幽门螺旋菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70%~90%,而溃疡病治愈后,该菌即消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物也是造成感染的原因之一。
3、精神紧张
一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍、胃黏膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。长期抑郁、焦虑或精神创伤后,易患溃疡病。
4、过度疲劳
无论是体力劳动还是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而黏液减少,使黏膜受到损害。
5、过度抽烟喝酒
吸烟可促使胃黏膜收缩,减少胃黏膜对前列腺素合成,这是一种黏膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对黏膜的破坏。
酒精本身可直接损害胃黏膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。
6、狼吞虎咽
食物进入胃内,经收纳、研磨、消化、将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可造成胃黏膜损伤;另外细嚼慢咽,能增加胃液的分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于胃的保护。
7、咖啡浓茶
咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃黏膜缺血,使胃黏膜的保护功能破坏,而促成溃疡病的发生。
8、滥用药物
容易损伤胃黏膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿司匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这类药物,如必须应用时,要控制剂量和疗程,最好在饭后服用,减少对胃的刺激。
9、饮食不规律
不吃早餐似乎已经成为当下大多数白领的生活习惯,有很多人认为,早晨时间紧张,起床后急匆匆出门,时间大多花费在上班的路上,到了公司也差不多9点了,这个时间又离中午好近,不吃早餐也没关系。其实,这种观念是非常错误的。早餐能提供全天三分之一的能量和营养素的需要,保证充足的血糖供应。如果不吃早餐,会导致全天能量和营养素的不足。
另外,有很多人习惯午饭后便睡,而这时胃刚被食物充满,会使大脑的血液流向胃部,由于血压降低,大脑的供氧量也随之减少,造成饭后极度疲倦,易引起心口灼热及消化不良,还会发胖。如果血液原已有供应不足的情况,饭后倒下便睡,这种静止不动的状态,极易招致中风。所以,午睡前最佳活动10分钟左右,以利于食物消化。
最后,许多加班族要么很晚才吃晚饭,要么干脆不吃。不按时吃晚饭,很容易让自己得胃病,并且体质变得虚弱。以后比较容易生病。
虽然胃在晚上消化能力比较差,但是却不能没有食物消化,这很容易对胃造成伤害。当胃受到伤害时,消化能力就会大大减弱,我们的机体就不能得到足够的营养。
10、常吃冷食、冷饮和刺激性食物
冰棍、雪糕虽能消热解暑、止渴提神,但过量的食入冰棍、雪糕可损伤胃黏膜,而经常性的冷刺激,又可使胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,引起食欲下降和消化不良,时间久了还会得胃病。尤其对于患有急慢性肠胃道疾病者,更应少吃或不吃。
现在很多年轻人喜欢吃川菜,尤其在晚饭时吃一顿辣觉得很痛快,但是在摄入辛辣食物的过程中,交感神经会被刺激,始终处在兴奋的状态,持续的神经兴奋,加上工作过程中神经的紧张,最容易引起神经性头痛。
对于经常加班的人来说,除了辣椒以外,对神经能构成强烈刺激的食物如咖啡、巧克力也最好尽可能减少摄入。最合理的加班餐是吃一些清淡的蔬菜,这样可以减少神经的压力,做到神清气爽。
11、常以零食饱腹
生活中的“零食族”大部分是孩子和中青年女性,买零食通常首先考虑是否好吃,却很少关注质量和卫生问题。
不合格零食中含有的有害成分、超标的添加剂都会对人体造成一定的伤害。
色素过量。一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状。
防腐剂超标。食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。
看完了上面十一条伤胃习惯,不知道你又中了几条呢?不过中了几条不重要,重要的是要在以后尽量避免这十一条,偶尔为之对胃的伤害还不大,但一旦形成习惯,我们的胃就真的受伤了。
99营养师温馨提醒白领们在工作之余也要多多注意自己的生活,少吃零食和高热量的食物,养成好的饮食习惯。
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