教你做出美味又营养的白切猪肝
本文已影响2.41W人
本文已影响2.41W人
猪肝中含有许多对人体有益的物质,对儿童或者成年人都有不错的养生功效,很多人喜欢吃白切猪肝,白切猪肝应该如何做呢?在做的过程中有哪些需要注意的事项?
猪肝作用
猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。
白切猪肝做法
食材:
猪肝、料酒、蒜茸、生抽、白糖、香麻油。做法:
1、猪肝在流动的水下反复冲洗干净;
2、入锅,放水没过猪肝;
3、放一汤匙料酒,中火煮开后,撇去浮沫,转小火慢煮40分钟;
4、关火开盖,等猪肝凉后,把猪肝从汤水中取出,用快刀切成薄片,摆盘;
5、用蒜茸,生抽,白糖和香麻油调成味汁。吃的时候蘸味汁食用。
小贴士:1、煮猪肝时要用小火慢煮 ,大火容易把猪肝煮出很多大的空洞。
2、猪肝煮好后要泡在煮猪肝的汤里待凉,吃的时候再从汤里取出切片,吃不完的也快要放回汤汁里泡着,否则猪肝会变的干巴巴的就不好吃了。
猪肝怎么煮 教你做猪肝汤
羊肉怎么做好吃又简单 教你轻松做出舌尖上的美味
鲫鱼汤的做法大全 营养又美味
猪肝的营养价值 猪肝的功效及其食用方法
鸡蛋丝瓜汤怎么做好喝 这样做味道鲜美又营养
教你炖一锅营养美味的排骨
教你打出营养美味的豆浆的方法
【图】笋瓜的营养价值 美味又营养的笋瓜做法大全
熟食猪肝的做法 这么做营养性更高
教你炖一锅营养美味的骨头汤
四川猪肝粉面的制作方法 猪肝面这样做美味又营养
鸡蛋好吃 怎么把它做的营养又美味昵
推荐两款营养猪肝汤的做法
猪肝的做法大全 猪肝的家常做法图 猪肝怎么做好吃又简单
墨鱼汤的做法:美味营养又好喝
古人主要吃什么肉:牛羊猪鸡(营养美味又比较常见)
猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
菜鸟必学!十步做出美味猪肝土豆条
常见猪脑汤的做法 营养美味就这么简单!
鹰嘴豆煲汤的做法 营养又美味
春季养肝护肝吃什么好 四大食谱美味又营养
黑枣的营养价值 达人手把手教你做美味滋补食疗
猪肝菠菜汤怎么做?三方法让你吃的更美味
神秘物种天使猫,长有翅膀还会飞的未知生物(飞猫)
吴昕杜海涛微博调情 正牌女友沈梦辰地位岌岌可危
女人怎么保持纤细的体形
笑傲社交场 5款永不过时的发型
我国人口老龄化快速发展 完全失能老人超千万
具惠善是富二代吗家世如何 扒具惠善家里是干嘛的
我国居民食盐摄入量超标 每日5g以内最佳
为什么骨质疏松患者越来越多
假期要来到 儿童四种意外伤要防范
selina烧伤事件 6年后深夜感恩照顾过自己的贵人
公司高管转型骗子 诈骗百万上瘾舍不得收手终被抓
一般骨癌的症状有哪些呢
【图】电视剧樱桃第一部剧情介绍 “赵家班”转型之作
宝宝断奶食材 蔬果类选用要领
杨紫断食7天色衰成老大妈 包子脸僵硬无比被质疑整容