怎样做美味的羊肉补阳汤
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羊肉补阳汤具有温补脾肾,益精添髓的功效;可用治脾肾阳虚,精髓亏损,阳萎,早泄,耳鸣眼花,腰膝无力等症,以下就是关于它的做法介绍,希望对大家有所帮助。
主料:
羊瘦肉500克、羊脊骨1具、淮山药50克、菟丝子10克、肉苁蓉20克、胡桃仁2个、粳米100克、葱白3根。
做法:
1、将羊脊骨剁成数节,洗净。
2、羊瘦肉洗净后,投入沸水锅内氽去血水,再洗净,切成条桩。
3、淮山药、菟丝子、肉苁蓉、胡桃肉洗净,装入纱布袋中,扎紧袋口。
4、葱白拍破,生姜切片,粳米淘洗于净。
5、将以上羊肉、脊骨、中药袋、粳米和葱、姜一并放入砂锅内,加入适量清水。
6、先用武火煮沸,撇去浮沫,投入适量花椒、八角及料酒,改用文火炖煮,以羊肉熟烂为度。
7、酌加胡椒粉和精盐,当菜或点心食用。
以上就是关于羊肉补阳汤的做法介绍,它可是古代房事保健之精典菜肴,具有很强的补肾之功效。
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