糖尿病人如何健康过节
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对广大糖尿病病友的病情来说,每到重要节日都面临一次考验。亲友新年欢聚,丰盛的餐桌,众多的点心和水果,致使糖尿病人饮食最容易失控和生活节奏改变,是加重糖尿病的重要原因。然而,很多病友尚存在诸多模糊认识,如何使糖尿病人既可以在节日期间控制好饮食,又度过一个健康、愉快的节日,希望糖尿病人要从以下几个方面做好自我保健。
一、 菜肴丰盛,总量控制
面对丰盛的菜肴,糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。切不可大鱼大肉,也不可认为重油炒的菜,只吃素菜就没关系,殊不知你可能吃了过多的油和盐。为避免食入过多的油及盐,夹菜时也要尽可能沥干汤汁,或者可以自行准备开水,浸水、清洗后再食用。油炸食物去皮后再吃,至于油脂高的食物,像鸭皮、鸡皮、肥肉等,可以先剔除,建议选择骨头较多的部分食用。加糖烹调的食物不要多吃,像糖醋、蜜汁等。对于浓汤、或是勾芡,以及汤中的碎肉品,因含有大量的淀粉、油脂,应该避免食用。
二、 肉、饭合理,营养均衡
有人认为肉制食品是蛋白质,饭是多糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高,多吃肉、少吃饭即可。其实不然,蛋白到体内也能转变成糖,相反,如果每天进食主食较少,反而造成营养失衡,甚至会引起饥饿性酮症。
三、 无糖糕点,同样生糖
市售的“无糖糕点”也不是可以无限制多吃的,所谓无糖糕点,只是没有蔗糖,但糕点是粮食,同样会产生热量,故不能随便多吃。必要时可与主食交换。还有的病人认为花生、瓜子等零食不含糖分,在限定饭量之外作为零食加餐,其实不仅可致使血糖升高,还加重了血脂升高。
四、 不可多吃饭后多吃药
节日期间,一些病人认为饭吃得多了,再多吃一些药就可以控制血糖,这是不可采取的。因为,任何药物的疗效都以饮食治疗为基础,多吃药不但不会取得理想的效果,副作用也随之加大。
五、 品尝水果学问多
血糖过高不吃,空腹血糖超过200mg/L,含糖量高不吃,干果比鲜果含糖多,吃的量也限制,一般在两餐之间吃,有监测条件时,应在吃水果前后进行监测,可以更好掌握。
六、 生活规律相对稳定
节假日中生活规律易打破,而吃饭的时间与饭量更容易改变,“饥一顿,饱一顿”容易使血糖波动大,这必然会影响人体“生物钟”的规律。而且,如果只按时吃药或打针而未按时吃饭也会引起低血糖。我们建议要保持良好的生活习惯。尽量避免熬夜,保持充足的睡眠,保持良好的心情,也不要因家人团聚而过度劳累,伴有高血压和心脏病的病人要避免较大的情绪波动,要定时测量血压,根据血压情况调整降压药的剂量,最好备些心脏急救药。节日期间病人可根据自己的具体情况选择合适的娱乐方式,切不可长时间泡在麻将或牌桌上。
七、 安全出行
如要外出旅游,事前必须到医院进行相关检查,包括空腹血糖、餐后2小时血糖和心电图,以便了解自身血糖控制情况及有无慢性并发症或高血压、高血脂等其他疾病。如果病情不稳定,血糖持续偏高、剧烈波动就不宜旅行。如果伴有感染、酸中毒或其他并发症则禁忌外出旅行。在旅行途中要注意保管好治疗糖尿病的药物胰岛素。随身带好充分的药量、血糖测定仪器或尿糖试纸。随身携带识别卡,写上简单的病史、有无并发症或其他疾病、经常使用的药物的名称和剂量,以便发生意外时供医生或救助人员参考。 最好每天都能测血糖和尿糖,因为旅途中的兴奋、压力和作息时间的改变及所吃的食物都会影响血糖值。另外,糖尿病人外出时要随身携带一些点心和易于吸收的糖类,特别是用胰岛素治疗的病人,低血糖时及时服用,防止意外。外出时要注意保暖,特别是手脚、耳朵等末梢部位更要注意。糖尿病人血液循环不好,容易冻伤,鞋子一定要宽松保暖,避免足部受伤。预防感冒,因为感冒可以加重糖尿病。
八、 酗酒不宜
由于饮酒可给糖尿病人带来多种危害,如酒精干扰体内糖、脂、蛋白质代谢;促进糖尿病急、慢性并发症的发展;也可阻滞降糖药分解与排泄,易引起低血糖。所以,糖尿病人最好在节日期间不可过量饮酒。
最后,希望糖尿病友节日里,在享受天伦之乐、亲情和友情的同时,且要注意合理饮食、规律生活、恰当娱乐和安全出行,过一个祥和且健康的佳节。
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