刚死的青蟹能吃吗:不建议食用,冰冻保存可以食用
本文已影响6.38K人
本文已影响6.38K人
青蟹是一种非常美味的食物,广泛分布于印度到西太平洋热带、亚热带海域。夏秋两季正是吃青蟹的好时机,但是大家觉得刚死的青蟹还能不能吃呢?原因是什么呢?接下来小编带着大家一起去看看吧。
刚死的青蟹能吃吗:不建议食用青蟹跟螃蟹一样都是一种甲壳类动物,青蟹主要生活在浅海、泥沙底质和有海草而低凹、退潮后还有水的地方。小鱼、小虾和植物的茎叶是它们的食物。在夏天和秋天的时候,青蟹肉正饱满和鲜美,这个时候去吃青蟹是非常舒服的。但是也有一些刚死的青蟹,关于这些刚死的青蟹,其实是不建议食用的,但是如果冰冻保存了是可以吃的。
为什么不要吃
青蟹的肉质非常鲜美,但是等到青蟹死亡之后,它的体内会滋生大量细菌和病毒。微生物就会利用它的丰富营养迅速繁殖,使得青蟹腐败变质并且产生很多毒素,人在吃了这种青蟹之后可能会有发热、呕吐、腹泻、腹痛等中毒症状。
青蟹的蛋白质丰富,其中组氨酸的含量丰富,在青蟹死后,它体内的一种组氨酸变成了组胺,组胺是一种致敏物质,会使血管扩张,导致荨麻疹、鼻塞、流鼻涕、支气管哮喘、恶心呕吐、腹痛和腹泻等等过敏症状,严重的还会引起呼吸衰竭等等。
吃了死了的青蟹应该还怎么办
不小心吃了死了的青蟹,如果没有出现任何不适的情况,可以多喝一些热水,促进代谢,以防止身体出现不适;如果出现了腹泻,可以食用一些止泻药物,还要注意补充水分;食用之后出现了红肿、瘙痒、过敏的情况,在医生的指导下用一些抗过敏的药物;如果出现了呼吸道水肿、哮喘或者食物中毒的话应该尽快去医院治疗。
吃燕窝的10大禁忌:婴儿不能食用燕窝(不能和药物同时食用)
冷冻肉可保存多长时间?冰箱冷冻肉能存放多久不坏
小苏打过期还能用吗,不能食用(过期后食用会中毒)
冰箱冻死螃蟹可以吃吗 冰箱冻死螃蟹能不能继续食用
大甲蟹怎么保存活的时间长 食用大甲蟹注意事项有哪些
苦荞茶可不可以直接食用
孕妇可以吃大闸蟹吗:孕妇能吃螃蟹吗 建议尽量不吃
藕有味道还可以吃吗,不建议吃(藕可能发生了变质)
食蟹猕猴:一种会使用工具的猕猴(用石块砸碎螃蟹食用)
螃蟹能和花生一起吃吗,不能同食(同食会导致腹泻)
蟹不能和什么东西一起吃 螃蟹食用的注意事项有哪些
秋葵和螃蟹可以一起吃吗 秋葵不能和哪些食物同食
孕妇能吃西瓜吗?孕早期可适量食用(千万不要冰镇)
刚死的鱼能吃吗:只要没有变质就可以吃,常温下尽快吃
常吃它们不用节食也能变瘦 适合减肥期间食用的食物推荐
早上可以空腹吃苹果吗:可以(肠胃不好的不建议吃)
冰箱储存食物可保鲜 最不该放冰箱的13种食物
产妇坐月子能吃杨梅吗:可以适量食用(吃太多易导致上火)
刚死的青蟹能吃吗?活青蟹怎么保存不容易死
冻疮能用热水泡吗:不能(可以用温水泡)
白矾可以吃吗 白矾不建议大量食用
女人的精华液能吃吗?可以吃(但是不建议吃)
过期食品不能吃?保质期不等于最后可食用时间