护肠养胃先养心 护胃养胃都应该注意什么
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4月9日是“国际护胃日”,正所谓“十人九胃”,生活节奏快、工作压力大、作息无规律、三餐不定时等“现代因素”,造成胃病在都市人中很常见,南方医科大学中西医结合医院文小敏教授表示,胃病讲究“三分治、七分养”,护肠养胃需从日常生活习惯做起,保持良好情绪心理也对此有重要作用。
胃肠是有“情感”的器官
在实际生活中,人们都有过这样的体验:情绪低落、精神萎靡不振时,胃口就没有食欲;当情绪高涨、心情愉快时,则食欲倍增。事实上,人的胃肠其实是有“情感”的器官,它们的蠕动尤其是各种消化腺的分泌,都是在神经内分泌系统支配下进行的,而许多胃病的发病也是与人的心理、情绪息息相关的。
当然情绪、心理是一方面,文小敏教授谈到,生活压力大、一日三餐没规律也是显而易见的重要因素,记者、教师、司机等成为胃病高发群体,成为另一“职业病”。这类人群大约八成患胃病,加之有的患者也不注意到医院就诊,久而久之,胃炎、胃溃疡,甚至胃癌就随之而来。
另外,男性的生活压力普遍大于女性,而多数男性有抽烟、喝酒的不良嗜好,因此男性犯胃病的几率远远比女性大。
心情愉悦老胃病痊愈并不难
文小敏曾有一位患者,44岁李某在13年前开始出现上腹部隐痛,呈灼烧感,伴有呃逆、嗳气、吐酸,饥饿时双手乏力等症状,但因症状较轻,没去医院诊治,仅仅希望通过饮食控制缓解,近两月体重减轻十余斤。但后来发展成慢性浅表性胃炎,虽然接受了护胃、制酸等治疗,但症状无明显改善。
在进一步询问之下,李某自述,做生意压力过大时能明显感到胃痛加重,患者长期工作繁忙,压力较大,而久居岭南湿热之地,应酬多,且多烟酒,胃病状况一直未有改善。
文小敏提醒,慢性浅表性胃炎是中老年人的常见病,因为症状发展缓慢,很多人在症状明显后才给予治疗,但大多数老年人对疼痛不敏感,症状明显时往往已发展至糜烂性胃炎或胃穿孔等严重胃病。另外,浅表性胃炎与情绪等有密切关联,上述案例中李某正因为长期压力过大,以致胃部不适,所以保持愉快的心情对胃病的痊愈非常重要。
护胃妙招
少吃油炸食物
油炸食物不易消化,会加重消化道负担,多吃易引起消化不良,甚至使血脂增高,对健康不利。
告别烟酒
烟雾和酒精都会对胃粘膜造成比较严重的刺激,破坏粘液层的完整性,导致屏障功能降低,从而引发慢性胃肠疾病。
中药食材帮调理
有胃病者可以吃些对胃有帮助的中药或食材,如猴头菇、前胡、淮山,这些食材已证实可以养胃,用食材煲汤、煲水均可。
远离损胃食物
淀粉含量太高食物少吃,如糯米、番薯、芋头,含糖量太高,胃酸一刺激容易产酸;碳酸饮料容易产气会引发打嗝,最好也不要碰。
亲近蔬菜水果
蔬菜、水果,除了提供人体足够的维生素、微量元素之外,对胃最有帮助的就是纤维素、水分。蔬菜、水果容易消化,不会给胃带来分解提炼的负担,而且有足够多的碱性,也可以综合胃酸。蔬菜、水果里含有的纤维素,是胃酸无法应对的,而这些纤维可以让被消化后的食物结成松软的块状,更容易通过肠道。因此,不要用工作餐来委屈自己,每餐都应该适量地加入蔬菜、水果。在选择蔬菜、水果方面,要根据各种水果的酸碱度、寒热度来食用。
进餐时应精神集中
饮食的吸收消化,需要足够充分的血液供应胃肠道。所以,吃饭时应专心致志,不可一心二用。如果一边吃饭,一边思考问题;或者一边吃饭,一边看书、看电视,较多的血液要供应脑部工作,会直接影响胃肠道的血液供应。经常这样,势必会影响胃的作用,引起胃病发生。
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