花生可以用醋泡着吃 效果你绝对想不到
本文已影响2.99W人
本文已影响2.99W人
醋我们都熟悉,花生我们也知道,可是这醋泡花生却好像有点陌生,脑补一下:它的口感应该是酸溜溜的,嚼下去还会有花生油脂的香味,是不是想想就很诱人?不过,好吃归好吃,它的营养功效又如何呢?
花生的营养价值
花生中含有极其丰富的蛋白质、矿物质、各种维生素以及膳食纤维。其蛋白质含量所占比重可达三分之一,有多种人体必需的氨基酸,食用花生类食品不仅能增加人体对不饱和脂肪酸的摄入,而且可以增加人体对钙、铁、镁、钾等矿物质的吸收。
醋的营养价值
不同于花生的是,醋不是自然产物,是由人类加工而来,醋比较酸,也有点甜味,它的主要成分是醋酸,还包含苹果酸、柠檬酸、乳酸、果糖、葡萄糖、麦芽糖等成分。除此之外,醋里面的氨基酸含量也非常丰富,有8种为人体所必需。
醋泡花生的功效
醋和花生是一对既相辅相成又似乎矛盾的两种食材。醋偏凉,食之有清爽之气;花生则偏温,可补充人体热量。不过,它俩确是一对很好的搭档。花生属油脂类食材,油腻、热量高,醋却可以消解油脂的油腻感,而且有其独特的清香。两者搭配可是再好不过了。
在功效上,醋泡花生能清热解毒、活络血脉,而且可以软化人体血管,降血压、减少血液中的有害胆固醇。因此可以说,醋泡花生还是降三高的良方。
醋泡花生的饮食禁忌
不可在服用碱性药物期间吃
毋庸置疑,醋泡花生绝对是属于酸性食材,如果你正在服用碱性药物(如胃舒平、碳酸氢钠等磺胺类药物)时,醋泡花生会破坏药物的药效,造成不良后果。
胃病期间尽量不要食用
醋泡花生既要整体看,也要局部看,其中的醋对胃的刺激可不小。如果你正在被胃溃疡等胃病折磨,这时醋的介入无疑等同于雪上加霜,造成胃黏膜的腐蚀,从而加重胃的病情。
基于以上的分析我们可以得知,醋泡花生是一种非常出色的饮食搭配,不过任何一种食物都有其局限性,我们在食用的过程中还是应当有所区分,避免食用的不当引发恶果。
黄桃和无花果可以一起吃吗 黄桃和无花果不相克可以同食
生姜泡醋可以补肾吗
醋泡花生核桃的功效有哪些
奇葩的异食癖 他们吃的东西你绝对想不到
常喝苹果醋好不好 苹果醋的养生功效都有哪些呢
胡蜂泡酒的功效与作用 你绝对想不到
女生故意让你吃醋说明什么 她喜欢你想得到你的关注
冷门但非常好用的APP 好用到你绝对不想错过
醋泡花生的功效与做法大全
无花果可以和菠萝蜜一起吃吗 可以一起吃不会影响身体
白醋可以祛斑吗 白醋加冬瓜汁有什么效果
假苹婆可以吃吗,果实可以吃(有散瘀止痛的功效)
姜黄的功效与作用 肩臂痹痛效果好但孕妇绝对不能碰
吃绿豆汤可以起到减肥的效果吗?
男生吃醋是喜欢你吗 不在乎你的人不会为你吃醋
每天一勺这种粉胜过吃补药 效果让你意想不到
用醋泡脚可以治疗男性失眠
新鲜果蔬的药用效果分享 吃蔬菜也一样可以治病
白醋泡脚可以减肥吗 效果有限但健康
百香果可以用开水泡吗,可以(会降低百香果营养价值)
玫瑰花茶的功效与作用:对美容养颜有奇效(可以减肥瘦身)
全切双眼皮可以吃鸡蛋吗 吃鸡蛋的效果你绝对想不到
你绝对想不到 吃肉也可以瘦身