各类食物卡路里大盘点
本文已影响1.67W人
本文已影响1.67W人
解码一:什么是卡路里?
食物热能传统上以卡路里计量,1卡路里即1克水要上升1摄氏度所需的热能。由于卡路里的单位相当小,因而在计算食物热能时,通常以大卡(千卡Kilocalorie)表示,英文中常以大写开头的Calorie表示大卡,与小写开头的小卡calorie相区分。
解码二:卡路里来自哪里?
人体所需要的能量来自三种物质:碳水化合物、脂肪和蛋白质。维生素和矿物质都没有能量。因此卡路里来源于碳水化合物、蛋白质和脂肪。而碳水化合物和蛋白质每克可以释放出4千卡能量,脂肪每克可以释放出9千卡能量。所以说多吃脂肪容易胖。
解码三:卡路里如何被消耗?
从食物中摄入的能量,被基本新陈代谢如呼吸、血液循环、细胞更新等要消耗掉60%~75%,另外10%用于消化,运动消耗20%~30%。
在运动量正常的情况下,只要把自己的体重(斤)乘以11就可以得到每天应该摄入的卡路里数。研究显示,卡路里摄入量少于这个标准的女性,自身的新陈代谢水平会降低45%。
解码四:每天摄入多少卡路里合适?
摄入卡路里的多少没有统一的标准,要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异,影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况。
根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书,一个健康的成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量,男性则需要1980~2340卡路里的热量。其中,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%~15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的 55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外,每天摄取的盐不应超过6克,膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。
解码五:如何计算你每天所需的卡路里摄入量?
如果你的目标是减少脂肪,将你现在的体重(斤)乘以10、11或12(10表示你的新陈代谢速度较慢,11代表中等,12代表较快)。如果你的目标只是增加肌肉(或者只是轻微地减少脂肪),那么将你的体重乘以13、14或15(13表示你的新陈代谢速度较慢,14表示中等,15表示较快)。
例如,一位体重130斤,新陈代谢速度中等的女性,她想慢慢地增加肌肉并且去除脂肪。在这种情况下,她的卡路里日摄入量应该为:130×14=1820(卡路里)。 而一位新陈代谢速率较快,体重200斤的男性,如果他的目的只是想增加肌肉的话,那么他的日摄入量应该为: 200×15=3000(卡路里)。上面这个简单的公式对男士、女士同样有效。
需要提醒大家的是:如果你感觉减肥进度停滞不前或者是达到目标有困难的话,你可能需要调整卡路里摄入量,调整量一般为50~100卡路里。
解码六:什么是负卡路里食物?
那些能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食物为负卡路里食物。例如:你吃了一个苹果,含有50卡路里,不过需要用75卡路里来消化和吸收它,也就是说你身体会消耗额外的25卡路里,所以当你主要的食物属于负卡路里食物,你的减肥速度会因此加快二至三倍。
其实这些负卡路里食物不是什么神秘食物,它们就是我们经常吃到的蔬菜、生果和果仁类食物。
【史上超有用的食物卡路里表】
想通过调整饮食减肥,你一定要了解各种食物的卡路里,微博达人冰点紫莫(微博)为大家献上史上超有用超给力的卡路里表,看着这个表格再吃饭,就不怕你吃过头啦!
食物卡路里表蔬菜篇
食物卡路里表主食篇
食物卡路里表MC篇
食物卡路里表KFC篇
食物卡路里表零食篇
食物卡路里表点心篇
蔬菜类:
茄子、甜菜根、西兰花、豆芽、椰菜、萝卜、椰菜花、芹菜、糖白菜、绿豆、韭菜、生菜、冬菇和洋葱等。
生果类:
苹果、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、葡萄、番石榴、奇异果、荔枝、芒果、木瓜、士多啤梨和橙等。
果仁类:
巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
小贴士:
1、只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁,才具负卡路里作用。
2、经晒干、腌制过、烧烤过以及制成罐头的食物,则不会具有负卡路里作用。
菌类食用方法大盘点
低卡路里食物表 低卡路里有什么食物
盘点各类癌症引发的疼痛
盘点各类冬装清洗小窍门
负卡路里食物越吃越瘦 有这样的好事吗
盘点最容易致癌的食物种类
负卡路里食物有助减肥?其实不存在
瓜类食物有哪些种类
营养翻倍与肉类相生的食物大盘点!
哪些低卡路里食物适合减肥
对于卡路里的减肥食谱
伤肝食物 盘点七大“害肝”食物
豆类吃对能防病 盘点各种豆类的功效
盘点五类最不易消化的食物
最伤胃食物大盘点
盘点五类富含维生素b的食物
卡路里低的减肥食物 你还不知道吗?
营养翻倍 与肉类相生的食物大盘点
饮食减肥法 减少卡路里
盘点六大养胃食物
什么是负卡路里食物 长期使用负卡路里食物有害吗
盘点运动各类损伤的急救方法
盘点不能混搭的食物种类!
盘点各类花卉的养殖注意事项
2万步多少卡路里,大约2000卡路里(相当于减掉半斤体重)
盘点四大护眼食物
什么是负卡路里食物(亚麻籽是负卡路里食物嘛)
盘点不能混搭的食物种类
网友恶搞“包拯很忙”盘点各路笑点
冬至节吃什么好呢? 各地冬至传统食物大盘点
高热量的食物这样搭配 可以抵消卡路里
夏季减肥吃什么 常见的低卡路里食物
盘点胃病类型及养胃食物推荐