男子痛风20年“活活痛死”痛风五大饮食禁忌
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浙江东阳一位5旬汉子,得痛风20年,仍嗜烟酒吃鱼肉,且不上医院,痛了吃片止痛药,手脚烂了就自行包扎,结果因痛风引起多器官功能衰竭,经全力抢救仍回天乏术,活活痛死。医生惋惜道,痛风和“三高”一样是种富贵病,一旦患上,切不可放任自流,如果该男子能健康饮食、戒烟酒、坚持运动和控制体重,再配合药物治疗,那也不至于是这个结果。
痛风20年不肯就医,手脚烂了就自行包扎
事情还得从20年前说起,当年杜师傅34岁,正值年富力胜,有一次农忙回家,四肢关节疼得不行,上医院一查,是痛风。起初,杜师傅还能配合治疗。但后他从多方打听得知,这痛风断不了根,而且主要是需忌口。这下,杜师傅心里郁闷了,这样人活着还有什么意思?于是干脆把心一横,这病不治了,破罐子破摔吧。
于是,杜师傅每天照样喝半斤到一斤白酒,整天抽烟,有鱼吃鱼,有肉吃肉,虾鲜不忌,白啤不分,就这样“潇洒”地过了近二十年。
如今的老杜的体重从140斤下降到了100斤,面黄肌瘦,皮包骨头;全身长出了一个个会痛的包块,大的如乒乓球,手上脚上到处都是,隔一阵就肿痛发作,疼得撕心裂肺。
但老杜还是坚持不上医院!走不动就躺在床上;痛得忍不住,就吃止痛药了,一片两片三片。家人看在眼里,却也拧不过杜师傅的脾气,“不知劝了多少回了,都没用!”
最近两年,老杜的手脚开始溃烂,但还是不肯上医院,谁劝他谁就挨骂,发烂的伤口叫老婆儿子包扎、换药。但是,病根不除,自己哪能换好?结果是溃烂越来越厉害,最后,手指、脚趾也烂掉了几个。
其实,全身疼痛、溃烂只是表面上的表现,真正危及老杜生命的,还是痛风引起了各个器官的功能问题。
最近这两年,老杜的病情越来越重,疼痛侵骨,发作起来如同无数的虫子啃噬骨头。10月15日,已经奄奄一息的杜师傅,由家人抬着到了东阳市人民医院。
医生发现,老杜的病情,除了痛风的一般表现以外,心脏、肺、肾等功能已发生衰竭,痛风把他的内脏全毁了。尽管如此,医生还是给予了全力抢救,但一切为时已晚。第二天凌晨,老杜离开了人世。
痛风能防能治破,罐子破摔后果很严重
“痛风能防能治,杜师傅的情况令人惋惜。”参与抢救的胡医生说,如果这些年老杜能够到医院诊治,断不致于这么快就离世。
医生介绍说,痛风是嘌呤代谢紊乱所致,虽有许多并发症,但如早期治疗一般难度不大,但到了晚期尿酸广泛弥漫地在组织中沉积,则可能发生肾功能不全,甚至肾衰竭。杜师傅的不幸,应该引起人们的重视。
医生说,其实,痛风和“三高”一样,是种富贵病,一旦被痛风“缠”上,切不可放任自流,生活方式的改变,包括健康饮食、戒烟酒、坚持运动和控制体重是治疗的关键,再配合药物治疗,病情是能够控制在一个很好的水平的。
延伸阅读:痛风五大饮食禁忌
远离开痛风,重点在于管住“嘴巴”。痛风的饮食禁忌例如“啤酒与海鲜同吃导致痛风”、“痛风不能吃豆制品”、“吃火锅汤导致痛风”等等,下面就来分析传说中的那几条和痛风有关的饮食禁忌。
1、忌喝酒,少吃海鲜
酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素,加在一起是雪上加霜,分开吃也同样对痛风不利。因为痛风是体内嘌呤代谢紊乱,尿酸生成过多或排泄减少造成的血尿酸水平增高,尿酸结晶盐在体内沉积的结果。而酒精会促进内源性尿酸的生成,海鲜又属于高嘌呤饮食,所以对于痛风病人来说,对待这两种食物应谨慎为佳,而对于非痛风病人,吃这些食物会增加患病风险,但不至于吃一次就导致痛风。
其实也不是说所有海鲜都不能吃,如果真的馋海鲜的话就选择海参和海蜇吧,因为海参每100g嘌呤含量42mg,比某些蔬菜还低,而海蜇每100g含量93mg,海蜇皮则低于50mg,这两种痛风患者是可以适当吃一点的。
2、忌火锅
之前已经说过,嘌呤属于名副其实的“落水狗”,我们在日常吃火锅的过程中,一般人都少不了海鲜、牛羊肉、动物内脏、脑花等等“第一阵容”的高嘌呤食物,这些都属于高嘌呤食物。所以火锅汤中的嘌呤含量自然也会很高。普通人偶尔喝一些问题不大,痛风病人喝了的确可能引发症状。另外,不光是火锅汤不要喝,肉汤、鸡汤、鱼汤、高汤和老汤嘌呤含量都不低,对于痛风病人都不利。痛风病人要秉持“吃肉弃汤”的习惯。我国有煲汤习惯的地区,往往也是痛风的高发地区。
3、忌饮料
不管是从果糖代谢、增加体重、降低胰岛素抗性等可能机理,还是饮食习惯与血液尿酸的流行病学调查,含糖饮料和高尿酸血症难以撇清关系。所以,痛风病人避免含糖饮料是应该的。当然,没有痛风的病人也应该控制每日摄入的糖类。
4、多喝水
最好每天维持1.5~2升以上液体摄入,伴肾结石者最好达到3升,以增加尿酸排泄。多吃新鲜蔬果:多吃新鲜蔬菜和水果,可以减少痛风石的形成;西瓜、冬瓜属碱性食物,且有利尿作用,对缓解痛风有效。多活动:目的在于控制体重,宜选择散步、慢跑、打太极拳等方式,痛风发作时,不宜运动,以免加重症状。
5、选择低嘌呤食物
痛风发作的急性期嘌呤摄入量控制在150毫克/天以内,这将有利于提高药物疗效、尽快终止急性期痛风的症状。急性期选用嘌呤少的食物:以牛奶及其制品、蛋类、蔬菜、水果、细粮为主。缓解期可适量选用含中等嘌呤的食物:肉类不超过120克/天。
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