湛江查获走私冻品 275吨冻品被查扣
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食品的安全问题一直都是我们最为关注的问题,因为食品的安全直接影响我们的健康。据了解,最近湛江查获了大量的走私冻品。
湛江查获走私冻品
广东湛江海关6月1日向媒体通报:该海关近日联合海警部门,在北部湾海域查获涉嫌走私冻品一批,这是当地今年查获的首宗海上走私冻品案。
5月22日凌晨,湛江海关联合海警部门在北部湾某海域查获两艘铁壳船,当场查扣无合法手续冻牛肉、冻牛蹄筋等冻品约275吨,抓获犯罪嫌疑人7名。经初查,该批涉嫌走私冻品从越南装载上船,偷运至北部湾海域,伺机过驳上岸。
目前,该案正在进一步侦办中。
今年,湛江海关加强对来自疫区冻品走私的打击力度,主动联合海警和地方打私办、公安、工商等部门,组织开展“国门利剑2017”专项行动,维护市民“舌尖上的安全”。
如何辨别冷冻肉
1、质量好的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色,肥肉和油脂则呈白色,闻起来没有异味,新鲜的冻肉凭借肉眼的观察度是可以感觉到光泽度的,闻起来也不会有异味。
2、坏的冷冻肉各部位颜色不一,用手指按压后肉色没有变化,解冻后肉质松软且没有弹性,在家用锅里煮一小块,如果冻肉变质,肉汤就会变得浑浊。
如何选择冷冻食品
1.包装的标识要明确、完整。
确认食品包装上是否有明确的生产日期、保质期、厂家等,越接近保质期的食品越容易出问题。
2.从外观上看
包装袋上结晶霜洁白、发亮,冻结坚硬的冷冻食品,应该是保存良好的。
3.包装袋牢固密封、完好
无破损的冷冻食品,容易保质。包装内侧严重结霜、包装袋破损的冷冻食品,很容易被细菌污染,出现串味现象。
4.内容物无干燥的现象
若冷冻食品部分发白,多是由于冷藏温度变化太大,水分散失而变干燥,严重的甚至会变焦黄。
5.包装袋内的食品无霉点
如果说冷冻食品的真空袋里面能够看到黑黑的小霉点,那么这个冷冻食品就是坏的。
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