冬季护肤抗衰老的八种蔬菜
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紫薯:
其含有丰富的蛋白质,多种维生素和多种矿物质元素。尤其是铁和硒含量丰富,具有增强机体免疫力,清除体内自由基的功效。更值得一提的是紫薯含有大量的花青素,它是天然强效自由基清除剂,也是维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。它是具有超级抗氧化功能又瘦身的主食。
西兰花:
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。#p#副标题#e#
洋葱:
洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。
豆腐:
除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。#p#副标题#e#
冬瓜:
冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。
圆白菜:
圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。#p#副标题#e#
胡萝卜:
富含维生素A,可使头发保持光泽,皮肤细腻。
黄豆:
黄豆中含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着,同时富含大豆异黄酮,可以帮助女性延缓衰老。黄豆主要成分是蛋白质,尤其是素食者的蛋白质来源。它们包含了人体所必需的氨基酸,对肌肉的修复和再生,皮肤、头发、指甲的生长都有好处。英国研究发现,黄豆中含有的雌性激素,在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色。每天食用1杯牛奶和500克鱼,长期坚持,能起到调理雌激素平衡的作用。
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