芹菜的治病功效及食疗方
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芹菜的治病功效及食疗方
芹菜,是我们常见的蔬菜,同时,它也是一种治病药材。芹菜有水芹和旱芹两种,顾名思义,水芹长在沼泽地里,旱芹长在陆地,芹菜二月长幼苗,叶子成对生长,茎中间是空的,五月开小白花。
中医认为,芹菜味甘,性平,具有凉血降压、清热平肝的功效,能够止血养精、保养血脉、强身补气,还能够治疗黄疸、糖尿病、头痛等疾病。
治病功效
1、治糖尿病
取芹菜一斤,清洗干净后捣成汁,每天分3次服用,连续服用多天。
2、治产后腹痛
取干芹菜五钱,加水煎汁,加入适量米酒和红糖,搅拌均匀后空腹频饮。
3、治中风后遗症、血尿
取适量芹菜,清洗干净后捣汁,每次服用5汤匙,每天服用3吃,连续服用7天。
4、治头痛
芹菜取茎,洗净后捣烂,和鸡蛋一起炒熟,每天服用2次。
5、治高血压、膀胱炎、急性黄疸型肝炎
鲜芹菜半斤,红枣10颗,二者加水炖汤服用。
6、治肺结核咳嗽
取芹菜茎六钱,洗净后切碎,蜜水炒食用,每天3次。
7、治血丝虫病
取芹菜茎适量,加一碗水煎煮,煮沸后加适量白糖,每天早晚各服一次;
食疗方
蜂蜜芹菜汁
材料:蜂蜜适量,鲜芹菜60克
煮沸:芹菜洗净,榨汁,倒入适量蜂蜜,加热后搅匀即可食用。每次喝40毫升,每天喝3次。
功效:祛风利湿,清热平肝。 (本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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