牛奶会更好?豆奶营养并不输牛奶
本文已影响4.69K人
本文已影响4.69K人
牛奶和豆奶,到底选择哪一个好呢?有人认为,牛奶会更高,豆奶就显得一般,其实不然,这两者都有各自的营养,具体选择哪一种,还是要根据自身的情况来定,下面就一起来看一下吧。
如今都提倡每天一杯牛奶,是因为牛奶的营养很丰富,对于老年人来说,更是需要。不过,有些人并不适合喝牛奶,除了牛奶不耐受综合征之外,重要的是,新鲜的牛奶保鲜期并不长,很容易变质,如果喝到变质的牛奶只会有害无益。因此,有些人认为,与其喝牛奶,不如多喝豆奶。
那么到底是牛奶好,还是豆奶好呢?这对于他人来说,可就犯了难,毕竟都想要身体更健康。
在营养上,豆奶和牛奶的蛋白质含量都差不多,铁含量会比牛奶的高,但是豆奶并没有含有一些维生素、尼克酸等,钙含量也会比牛奶低。
营养学家认为,豆奶可以防治高血脂、高血压等动脉疾病。也就是说,喝豆奶要比喝牛奶更有防治效果。如果不喝牛奶,只喝豆奶,对于老年人来说也不合适,老年人身体所需要的营养就会减少。不过,牛奶也有一个缺点,那就是乳糖含量太多,这对于乳糖不耐受和糖尿病患者来说,很不好友好,因此不含有乳糖的豆奶对他们来说是很理想的食物。
中医也认为,豆奶的保健作用很不错,豆奶可以清肺化痰和补虚润燥,含有的大豆异黄酮含量丰富,可以增加雌性激素,美容养颜,也有助于减肥。对于女人来说,选择豆奶会更合适。
豆奶的好处有很多,但要注意这几点:一定要把豆浆煮熟,不要在豆奶里加红糖,不要和药物一起食用,不要空腹喝。
要注意的是,豆奶虽然很好,不是每个人都适合的。
1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的人,不宜喝豆奶,避免刺激胃酸分泌太多,加重病情或者是引起肠胃胀气。
2、胃溃疡患者也要少喝豆奶,因为豆奶里面含有的低聚糖,会引起腹胀、嗝气、肠鸣等现象。
3、肾功能衰竭的患者在饮食方面要低蛋白,豆奶含有丰富的蛋白质,会加重肾的负担,最好是禁忌喝豆奶。
4、肾结石患者也不宜喝豆奶,这是因为豆奶含有的草酸盐,会和肾脏里的钙结合,形成肾结石,这样就会加重病情。(99健康网()专稿,如需转载请注明出处。)
牛奶是富含营养价值的天然饮品 挑选牛奶的方法
晚上喝牛奶粉会胖吗 喝牛奶粉有哪些好处
牛奶和鸡蛋能一起吃吗 牛奶和鸡蛋属于标配(营养高)
燕麦奶和牛奶哪个热量更高:燕麦奶(牛奶是低热量食物)
牛奶有白色血液的称号 牛奶和豆浆的区别
豆浆PK牛奶 哪个更能减肥
豆腐牛奶汤减肥效果好
纯牛奶酸牛奶知多少 酸牛奶跟纯牛奶合适的饮用时间
牛奶选购指南:哪种奶制品最有营养?
豆浆和牛奶哪个更有营养?豆浆和牛奶哪个好
牛奶的好处 喝牛奶可以减肥
如何煮牛奶不流失营养 教你掌握最正确的煮牛奶方法
喝牛奶好吗 男人喝牛奶的好处
羊奶粉比牛奶粉好吗
喝纯牛奶会长高吗 怎样喝牛奶会长高
牛奶什么时候喝好 牛奶养生挑对时间是关键
胃炎能不能喝牛奶 胃炎空腹喝牛奶好吗
奶粉和牛奶
牛奶什么时候喝最好 这3个时间喝更营养
长期喝牛奶好不好 女性喝牛奶的七大好处
酸牛奶比鲜牛奶更有营养吗 酸牛奶是否比鲜牛奶更有营养
胃不好能喝牛奶吗 如何正确喝牛奶
喝牛奶的好处 如何喝牛奶才不会胖
喝牛奶五大误区 牛奶越浓越有营养?
常喝牛奶和常喝豆浆的人差多少 喝牛奶和豆浆有什么好处
牛奶和奶粉哪个有营养哪个更好 牛奶和奶粉一样吗
世界上最神奇的牛奶树 牛奶树为什么会产生“牛奶”
喝牛奶误区 牛奶喝太多反会缺钙
减肥能喝纯牛奶吗 晚上喝纯牛奶会不会长胖
向往的生活3牛奶粥怎么做 好喝又营养的牛奶粥快学起来
晚上喝一瓶牛奶会胖吗 睡前喝牛奶好吗
喝牛奶和豆浆的孕妈 营养差别在哪里
牛奶营养价值高 喝错也会伤身体!