蔬菜催乳不发胖 下奶食谱推荐
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花生
花生是我们日常生活中比较常见的,富含脂肪、人体生命活动所需各种氨基酸,并且很容易被人体消化吸收。花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催奶等病症。
下奶食谱推荐:花生猪蹄汤
原料:猪蹄250克,花生100克,食盐、葱、姜、料酒各适量。
做法:
1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时
3、撒少许盐调味,出锅即可
莴笋
莴笋也是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,莴笋有很好的催奶功效,产妇可以用莴笋烧猪蹄,这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
下奶食谱推荐:莴苣粥
原料:莴苣30克,猪瘦肉30克,粳米50克。
做法:
1、莴苣切丝,猪瘦肉切末,粳米淘洗干净。
2、将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内,加水约400克,放置炉火上煮,煮至米烂汁稠时,放入精盐及麻油,稍煮片刻后即可食用。
茭白
茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。如果用茭白、猪蹄和通草,一起煮熟后给产妇服用,有很好的催奶作用。
下奶食谱推荐:茭白猪蹄汤
原料:猪蹄250克,茭白100克,生姜、料酒、大葱、食盐各适量。
做法:
1、猪蹄用沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净。茭白切片。
2、猪蹄入锅,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可。吃肉喝汤。
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