孕妇饮食要谨慎 吃韭菜时要注意这几点
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韭菜可是家常蔬菜,不少女人都喜欢吃它。吃它有助增强食欲,对于胃口不好的孕妇来说,应该吃一吃。但是孕妇饮食必须谨慎,所以在吃韭菜的时候,有一些注意事项必须牢记,不要去触碰,不然对胎儿不利。
孕妇吃韭菜要注意什么
1、注意食量
孕妇吃韭菜的量把握在一定范围内的话,有助她们补充孕期所需的维生素、胡萝卜素等营养。可是韭菜它性温,吃多会出现上火、烧心问题,甚至还可能出现宫缩,致使她们感到不适。所以说,孕妇吃韭菜必须要控制食量,别因为好吃就吃个不停,每天大约吃50G就差不多了,不能超过这个量。
2、注意吃法
韭菜必须煮熟了食用,不能生吃。因为它可使用的部分与地面十分接近,非常容易呗微生物污染。若是直接生吃的话,容易感染疾病。此外,由于韭菜的纤维素比较多,直接生吃的话,更不容易消化。
平日里孕妇想要吃韭菜的话,建议加入食用油生炒,炒熟后吃。或者说和其他食物一起煮汤喝,也是可以。只要不生吃,其他的吃法都可以。
3、注意搭配
韭菜不能搭配着一起吃的食物有不少,若是不注意乱煮的话,孕妇们吃了就容易造成不适的,因此,在食用韭菜的时候,要注意搭配:
A、吃了韭菜不能立马喝牛奶,因为韭菜中有草酸,而牛奶中富含钙质,它们一起吃的话,就会影响钙质的吸收。然而为了胎儿骨骼的发育,孕妇往往需要多补钙,因此,吃韭菜时别一同喝牛奶。
B、吃了韭菜不能喝酒,孕期不能喝酒这是大家都知道的,若是吃性辛温的韭菜时,同时还喝同样性辛热的白酒的话,会造成身体过于辛热。
C、吃了韭菜不能吃牛肉,它们都有助阳的效果,一起吃的话,会造成孕妇体内虚火上升,致使孕妇上火感到不适。
孕妇吃了韭菜有口气的解决措施
1、嚼一嚼口香糖
口香糖有助清新口气,孕妇们吃完韭菜,觉得自己嘴巴里有韭菜味的话,可以嚼2颗口香糖,帮助恢复清新口气。
2、喝一些柠檬水
柠檬水中含有不少的维生素C、酸性物质,吃完韭菜后喝一些,在一定程度上能够分解韭菜的异味,进而帮助孕妇消除口腔异味。
3、及时刷牙漱口
吃完韭菜,嘴巴容易有韭菜味,挺难闻的。建议孕妇们吃完之后,要及时刷牙,或者说用嘴里含口清水漱洗几次。
这是最为常见的消除口腔异味的方式,建议爱吃韭菜的孕妇们要用起来。
推荐一款韭菜食谱
所需用料:绿豆芽、韭菜、生姜各适量。
烹饪方法:
1、将绿豆芽放入清水中浸泡,再捞出来沥干备用。再将生姜洗好,再刮皮,剁成姜末备用。
2、之后再将韭菜放入清水中,一根根清洗,尤其是梗和叶子的连接处,要认真清洗,避免泥土等脏东西残留。洗好以后,切成小段备用。
3、然后将锅放于火上,加油烧热,放入姜末爆香,再倒入豆芽快速翻炒,直至豆芽变软了以后再倒入韭菜一起翻炒。
4、最后加入少许的食盐和味精,继续翻炒,直至渗出的水分被炒干了以后,就可以关火盛出来食用了。
这一道韭菜食谱做法挺简单的,行动方便的孕妇,平日里可以自己炒来吃。
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