常见药物饮食禁忌
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哮喘病人用氨茶碱时,不宜与乳制品、豆制品及鸡肉、牛肉、鱼虾、动物肝肾等高蛋白食物同服,否则会降低药效。
贫血病人服用铁剂药物时,不宜与脂肪同服,否则会影响药物吸收。同时,还应忌食花生仁、芝麻酱与海带、动物肝脏等含钙、磷较多的食物。
缺乏食欲的病人需服健胃药,如大黄苏打片、龙胆酊等,主要借助于它们的苦味刺激味蕾,促使唾液分泌,以达到增进食欲、帮助消化的目的。如果同时吃了甜食,药物就会失去原有的作用。
高血压病人与风湿性关节炎病人服药时,都不宜吃咸食与腌制品,否则会使治疗失败或加剧病情。
炎症病人用抗菌药如磺胺嘧啶(SD),复方磺胺甲唑(复方新诺明)等不宜与鲜橘汁同服,否则尿液会呈酸性,易引起血尿、疼痛等症状。
红霉素、土毒素、甲硝唑(灭滴灵)等,不宜与螺、蚌、蟹、鳖、海带、海蜇、咸鱼和荠菜、花生米、核桃仁、葵花子、豆制品、乳制品等一起食用。
因为这些食品中含有丰富的钙、铁、磷等元素,会相互结合,形成一种既难溶解又难吸收的综合物,从而降低药效。
此外,不能用茶或咖啡送服药物,因其中含有鞣酸、茶碱、咖啡因等易和黄连素、红霉素、多酶片、维生素B1等结合,产生沉淀,使药效减弱或消失。
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