高血压要科学饮食
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高血压患者的科学饮食
1.戒烟限酒:吸烟喝酒是一个对健康不利的饮食习惯,所以高血压患者一定要及时纠正。根据调查可以发现,大量吸烟会导致血压升高,烟中的尼古丁会导致中枢神经和交感神经兴奋,使小动脉收缩,导致血压升高。尼古丁还会刺激血管内的化学感受器,反射性地引起血压升高。饮酒对高血压患者的病情也极为不利,应该限制饮酒。
2.多补钙和钾:钙和钾都可以促进钠的正常排出,对促进血压平稳具有非常积极的意义,所以患者要坚持在每天的膳食中多补充钾和钙。食物中的钾、钙都与血压呈负相关,每天多吃高钾、高钙的食物可对钠盐进行一定的中和,从而降低血压。含钾丰富的食物有瘦牛肉、鱼、黄豆、豌豆、土豆等。含钙丰富的食物有豆类及豆类制品、牛奶、虾皮、鱼、燕麦、杏仁、柑桔、瓜子等。
3.多吃水果和蔬菜:在平时多吃果蔬可以起到良好的调养身体的作用,而多吃果蔬也对高血压患者的康复非常有利,所以患者要在生活中重视蔬菜和水果的降压功效。新鲜的蔬果可以补充人体所需的维生素,而且还能起到很好的降压作用,尤其是芹菜、菠菜、小白菜、蘑菇、苦瓜,苹果、香蕉等水果也具有很好的降压作用。
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