帕金森患者怎么摄入蛋白质
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帕金森专家吕峰在治疗中发现,有患者摄入蛋白质不合理影响健康情况。作为北京治疗帕金森医院权威专家,吕峰觉得有必要特别提醒患者注意蛋白质的摄入。
帕金森病人常伴有消瘦、体重减轻等症状,这是由于其体内能量和蛋白质消耗很多导致。因此,提供优质蛋白质也即氨基酸对于维持患者免疫功能、延缓疾病进程,甚至延长寿命具有重要意义。
但是一个需要注意的不利因素是:高蛋白膳食会严重干扰药物的吸收,影响药物效果。在人体摄入的蛋白质中,有6种中性氨基酸必须通过肠壁进入血液,然后才透过血脑屏障到达大脑。它们进入大脑的通道与治疗帕金森病的一些药物走的通道完全相同。
帕金森病人如果食用大量蛋白质,消化分解后的氨基酸就可能“占用”全部载体,药物进入大脑就会受到妨碍。所以,帕金森病人每天蛋白质的摄入量和摄入的时间必须加以合理控制。
国外有人试行蛋白质和碳水化合物1:7的膳食,经实践效果比较好。对于膳食蛋白质的供给时间,主张集中在晚餐的时候而且要以优质蛋白质为主。此后1到3小时之内,血中的氨基酸会达到顶峰,但是病人此时已经入睡,不影响白天服药吸收。
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