紅薯營養價值有多高 五大好處讓你愛上紅薯
本文已影響2.45W人
本文已影響2.45W人
紅薯湯減肥瘦身
在生活當中很多人對於紅薯的認知都是十分片面的,由於曾經街邊的烤紅薯一直在我們腦內揮之不去,很多人都無法直視紅薯當中的營養,下面我們先來看看吃紅薯的第一個好處,那就是瘦身減肥。
粗糧富含食物纖維,進入腸道後,可以清理腸管內的廢物,將毒素和廢物集合起來,讓其順利排出體外。紅薯同樣富含食物纖維,而維生素的含量特別多,能在腸內製造出新細胞,促進新陳代謝。
紅薯有益於心臟
紅薯富含鉀、葉酸、β-胡蘿蔔素、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓及心臟功能。
β-胡蘿蔔素及維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸及維生素B6有助於降低血液中高半胱氨酸水平,後者可損傷動脈血管,是心血管疾病的獨立危險因素。
紅薯抗糖尿病
在紅薯眾多的營養功效當中抗糖尿病這一點或許很多人都不認可,因為當我們在吃紅薯的時候可以略微的感覺到淡淡的甜味,但是神奇的紅薯卻完全顛倒了我們的看法。
研究人員發現糖尿病肥胖大鼠進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;並發現紅薯可以有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高;進食紅薯也可降低糖尿病大鼠甘油三酯及遊離脂肪酸的水平。
紅薯抗癌防流感
癌細胞來自人體上皮細胞,而紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鐵等10餘種微量元素,可以保護人體上皮細胞的結構完整,抑制病毒活性,阻斷胃腸道中亞硝胺的產生,消除食品或環境中鎘、汞、砷等引起的毒性作用,阻斷有毒金屬的致癌過程。
有關媒體近日刊文指出,紅薯有助於抵禦流感,防治感冒的作用。紅薯是β胡蘿蔔素的最佳食物來源,有助於人體制造足夠的白血球,抗擊感冒病毒侵入導致感染。
紅薯可預防肺氣腫
或許很少有人知道在一項動物實驗當中發現,吸煙的大鼠體內維生素A水平較低,容易發生肺氣腫;而進食富含維生素A食物吸煙大鼠則肺氣腫發病率明顯降低。
為什麼一些長期吸煙者活到90歲以上但沒有發生肺氣腫,可能與他們日常飲食中維生素A含量豐富有關。研究人員建議那些吸煙者或是被動吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯,以預防肺氣腫。
紅薯有什麼營養價值 紅薯有營養價值嗎
巧吃紅薯減肥還排毒 紅薯的作用功效小知識
紫薯的營養價值和功效有什麼
健康飲食 烤紅薯街頭飄香吃紅薯有利有害
紫薯的做法-紫薯的營養價值
紫薯小米粥的營養價值有哪些
紅薯有什麼營養價值 吃紅薯的9大好處
吃紅薯會發胖嗎:常識告訴你吃紅薯的好處有哪些
經常食用紅薯對身體有益 紅薯儲存小知識
農民種出25斤巨型紅薯原因 紅薯的營養價值揭祕
紅薯可以減肥嗎 紅薯怎麼吃對身體好
紅薯好吃又營養 但吃法有講究!
秋季吃大棗紅薯好處多多
紅薯粉的營養 紅薯粉的做法
紅薯為健康達人的佳餚 細數紅薯葉的九大功效
農民挖巨無霸紅薯 網友猜疑紅薯精投胎轉世
經常食用紅薯對身體有益 紅薯儲存小知識
紫薯和紅薯哪個減肥效果更好
男性經常吃紅薯有什麼好處 四大好處讓人越吃越想吃
紅薯蒸好還是煮好?紅薯怎麼做才好吃?
紅薯澱粉可以做麻薯嗎 紅薯澱粉怎麼樣製作麻薯
紅薯苗怎麼吃好?紅薯苗的營養價值
世界上最大的紅薯:由220個單株紅薯組成(重238斤)