孕6月營養食譜大全
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白蘿蔔煲羊肉
營養:羊肉含蛋白質,維生素A和B族維生素,搭配蘿蔔能開胃健脾。
用料:白蘿蔔1根,羊肉200克,豬脊骨150克,豬瘦肉100克,葱花,生薑,枸杞各少許,鹽適量,雞精少許。
做法:1、先將豬脊骨,豬瘦肉,羊肉斬塊,蘿蔔去皮洗淨。
2、用沙鍋重新裝水大火煲滾,放入豬脊骨,豬瘦肉,白蘿蔔,羊肉,老薑,枸杞,煲3個小時,加鹽,雞精,撒上葱花即可。
熗瓜條海米
營養:海米富含鈣質,黃瓜中含有胡蘿蔔素,可以為準媽媽補充適當的鈣,促進胎寶寶身體發育,還具有預防便祕及水腫的功效。
用料:黃瓜300克,海米30克,薑絲少許,鹽6克,花椒2克。
做法:1、將黃瓜去蒂,洗淨切成條,加3克鹽醃製幾分鐘,將醃出的水分瀝乾。
2、鍋中倒入適量的油,燒熱,下入花椒,炸至花椒稍糊,撈出花椒,油備用。
3、將海米,鹽,薑絲放在黃瓜條中,澆入熱花椒油,調拌均勻即可。
葱燒鯽魚
營養:可去腥開胃,促進食慾,常吃魚類還可以促進胎寶寶大腦的發育。
用料:鯽魚1條(大約400克左右),小葱1把(100克左右)薑末,蒜片各適量,醬油,白糖,料酒,鹽2克,雞精各適量。
做法:1、鯽魚宰殺後洗淨,小葱洗淨,每三四根一把打成結子,塞進魚腹內。
2、鍋中加油燒熱,放入鯽魚煎透,撈出來控幹油。
3、另起鍋加油燒熱,下薑末,蒜片炒香,加白糖,醬油,料酒,鹽和適量的清水燒開,把魚放進去,用小火燉30分鐘,加入雞精調味,即可。
當歸大棗雞
營養:當歸,紅棗均可以補血,加入雞腿肉一起吃,既能增加食物的滋味,還可以令食物兼具補鈣,補蛋白,補血補鐵的作用。
用料:當歸10克,紅棗6粒,雞腿肉60克。
做法:1、先將雞腿洗淨,切塊,放在開水氽燙一下。
2、把當歸,紅棗,雞肉一起放在燉鍋中。
3、燉鍋中加入適量的水,蓋上保鮮膜後隔水燉煮一個小時即可。
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