膠原蛋白能否美容引爭議 不如吃瘦肉雞蛋
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幾千塊錢買的膠原蛋白還能吃嗎
“膠原蛋白保健品全是騙人的。”近日,一條北京積水潭醫院燒傷科主治醫師“燒傷超人阿寶”的微博引起了不小的震動,截至昨日發稿已被轉發5.4萬多條,不少現為在職醫生的微博大V一邊倒地表示贊同。武漢市民陳先生剛花幾千元為妻子買回一大盒膠原蛋白,看到網絡的帖子,一下犯了難:這玩意,到底還吃不吃?
探訪:膠原蛋白和零食同架
昨天,記者在武漢多家商城、超市看到,膠原蛋白產品種類繁多。在漢口一家屈臣氏分店,記者就找到了打着膠原蛋白旗號的口服液、粉劑、膠囊、面膜,價格從十幾元到上百元不等。在南國北都商城,僅膠原蛋白的果味飲料就有數種。
在紅旗渠路多家藥店,膠原蛋白的產品十分顯眼。“我們這兒進口膠原蛋白賣得不錯。”一家藥店銷售人士説。進口膠原蛋白一個療程吃下來,得花幾千元。
記者也在淘寶網上看到,膠原蛋白產品不下數百種,排名前十的月銷售都在一千以上。一款上海售賣的膠原蛋白產品月售5765件。
西醫:不如吃瘦肉雞蛋
連日來,有198萬微博粉絲的北京協和醫院急診室於鶯醫生、23萬微博粉絲的大連市中心醫院營養科主任王興國觀點一致,他們認為:人體內的膠原蛋白是細胞合成的,與吃膠原蛋白幾乎無關,有人服用了膠原蛋白感到有效,很可能是添加了雌激素、維生素等其他成分。
武漢協和醫院整形外科劉嘉鋒博士認為,吃膠原蛋白產品還比不上瘦肉和雞蛋。過量食用,還會加重腎臟負擔。
武漢市一醫院皮膚科吳紀園醫生説,分子量是水分子幾百倍的膠原蛋白絕不可能自由進出皮膚。膠原蛋白麪膜與普通面膜效果相當,價格卻高出不少。
中醫:唐朝宮廷喜食豬皮嫩膚
“多吃點豬蹄、豬皮,越吃越美!”生活中常有人這麼説這些東西富含膠原蛋白,有助嫩膚美白。
武漢市中醫院副主任藥師梅凌介紹,唐代時以胖為美,宮廷酷喜食用豬蹄豬皮,讓皮膚蓄積水份,補中益氣,逐漸改善人體皮膚質地,以達到光滑、水嫩的效果。多少年來,這一經驗方流傳至今。但由於脂肪含量過高,不建議多食,肝功能、胃腸不佳的患者尤其要忌食。
對於通過現代工藝提純的膠原蛋白是否有助美白,他表示無深入研究,不置可否。
提醒:紫外線是膠原蛋白殺手
有市民問如何幫助體內產生膠原蛋白?劉嘉鋒介紹:紫外線是皮膚膠原蛋白殺手,要注意防曬,同時。首先,多吃富含維C的果蔬,以及蛋、魚、雞鴨及豆製品等優質蛋白。
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