夏季怎麼飲食清熱防暑
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炎熱夏天,自己動手做一些菜,不僅可以娛樂生活還能把身體調理好。
中草藥類
菊花:甘苦、微寒,歸肺肝經、疏散風熱、清肝明目、平肝解毒,能治風熱感冒、頭痛眩暈等。
桑葉:味甘苦、性寒,歸肺肝經、泄肺熱、益陽、涼潤肺燥、疏散風熱、平肝抑陽、清肝明目。
蓮藕(生):味甘、性寒,歸心脾胃經,具有清熱生津、補脾開胃止瀉功效。
蓮藕(熟):味甘、性温,具有益胃健脾、養血補益,適用於肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉。
百合:清熱、寧心、安神、降火氣、潤肺止咳、驅陰毒,王醫師説這是夏天不可多得的調養佳品,她本人就非常推崇食用百合。
西洋參粉:性甘、微苦,歸心肺腎經,具有補氣養陰、清熱生津功效。
金盞菊:清熱解暑、潤肺利咽。
食療養生粥
清涼珍珠粥
材料:西米、百合幹、冰糖、胡蘿蔔片
用法:取上述食物按1:5-1:10比例加水熬製成粥,温服。
作用:清熱降火、健腦安神、美容養顏。
兒童營養粥
材料:胡蘿蔔片、西米、綠豆、蓮子、燕麥片、大棗、紅豆、百合、枸杞
用法:直接熬製成粥温服。
作用:含人體生長髮育所需的各種維生素,氨基酸及微量元素。
無糖保健粥
材料:蕎麥、薏米、燕麥、淮山、南瓜、枸杞、綠豆、粳米。
用法:直接熬製成粥。
作用:降血糖血壓、降總膽固醇和甘油三酯。
防曬食物
很多女生經常塗很多防曬化粧品,殊不知還有一種更環保健康的方法可以幫你防曬,王婷婷醫師給大家推薦了這6類食物,想美白的朋友可要看好了。
1.每天吃高維生素C的水果:番石榴、獼猴桃、草莓、聖女西紅柿或柑橘類。
2.適量攝取黃紅色蔬果:如胡蘿蔔、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜都含有大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質,有助於抗氧化、增強皮膚抵抗力。不過不能食用太多,否則皮膚容易變黃的。
3.經常吃豆製品:大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素,大豆也具有抗氧化能力。大豆製品中的豆漿(建議不放糖)、豆腐是比較好的選擇,其他豆製品熱量偏多。
4.堅果:堅果裏的植物油多半富含維生素E,能抗氧化和消除自由基,還可適當吃些穀類等粗糧。
5.來杯熱可可:眾多科學研究顯示巧克力是好食物,因為巧克力中含有多種豐富的抗氧化物如可可多酚、類黃酮等,可適量攝取。
6.每天喝兩杯茶。美國研究指出,喝綠茶或使用含綠茶成分的保養品,可以讓因日曬導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少1/3,每天可以喝上2-4杯茶。
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